[별표 2]

기타 형태의 홍삼 검사기준(제3조의2 관련)

1. 연근검사

규칙 제18조의3 관련 별표 3의2 “검사의 기준․방법”의 개별검사기준을 따른다.

2. 품질검사

항목		검사기준
① 체형	머리	머리가 있어야 할 것
	몸통	몸통은 원형을 갖추되, 길이․흠집 및 균열정도는 제한 없음
	다리	다리의 개수와 길이는 제한 없음
② 수분		15.0% 이하
③ 조직		내백 및 내공은 몸통직경의 2/3 이하인 것
④ 색택		담적갈색․담황갈색․다갈색 또는 농다갈색을 띤 것으로 균일하지 못한 것
⑤ 표피		황피․백피․옹피․피해삼 등이 전체 표면적의 2/3 이하인 것
⑥ 기타		직립형태를 이루어야 하며, 부착미삼은 중미 이상이어야 한다.

※ 비고: 등급판정은 합격 또는 불합격으로 한다.

3. 포장검사

규칙 제18조의3 관련 별표 3의2 “검사의 기준․방법”의 개별검사기준을 따른다. 다만, 지별․편급별 구분 및 포장단위는 인삼류검사기관의 장이 정한 기준을 따른다.

4. 표시검사

규칙 제18조의3 관련 별표 3의2 “검사의 기준․방법”의 개별검사기준을 따른다.