■ 수입수산물 검사에 관한 규정 [별표 8]

복어의 검사방법(제11조제2항 관련)

1. 복어는 다음의 검사방법에 따라 처리한다.

가. 처리하지 아니한 원형의 것이거나 복어의 종류를 쉽게 알 수 있도록 단순히 내장, 아가미, 눈을 제거한 것에 한하여 검사를 집행한다(단, 내장제거 시 배부위는 형태적 특징을 확인할 수 있어야 한다.)

나. 제1호에 따른 부위 이외에 다른 부위가 제거되어 복어의 형태적 특징 확인이 불가한 경우 수입 신고서를 반려한다.

다. 수입이 인정되는 복어는 복어독 검사를 실시하여야 한다. 동해⋅발해⋅황해 및 동중국해 해역에서 어획되었다는 수출국 정부기관의 원산지증명서 또는 합작어획물로 현지 공관장의 확인서〔복어의 종류(학명), 어획 해역명을 확인한 증명서 또는 확인서에 한함〕를 첨부한 경우에는 복어독 검사를 면제할 수 있다. 단, 이 경우에도 최초정밀검사 및 무작위표본검사(3 %) 시에는 복어독 검사를 실시해야 한다.