식품의약품안전처 고시 제2015-7호

기구 및 용기·포장의 기준 및 규격 일부개정고시

2015. 3. 12.

식품의약품안전처

식품의약품안전처 고시 제2015-7호

기구 및 용기·포장의 기준 및 규격 일부개정고시

1. 개정 이유

기구 및 용기·포장의 효율적인 안전관리를 위하여 합성수지제 등이 도장된 금속제 및 목재류에 대한 규격을 개선하고, 국제기준과의 조화를 위하여 용출시험 조건을 개정하고자 함. 또한, 규격 미설정 유해물질의 적부판정을 위하여 규격적용 규정을 신설하고, 폴리에틸렌테레프탈레이트의 안전성 향상을 위하여 아세트알데히드 용출규격을 신설하는 등 기구 및 용기‧포장의 규격을 재정비하고자 함

2. 주요 내용

가. 합성수지제 도장 금속제의 기준‧규격 개선 (안 Ⅲ. 5.)

1) 합성수지제로 도장된 금속제의 규격 적용 명확화 및 합리적인 기준 개선 필요

2) 식품과 직접 접촉하는 면에 합성수지제, 고무제 또는 도자기제가 사용된 경우에는 해당 재질의 잔류규격 및 용출규격을 적용하도록 규격 개정

3) 합성수지제 도장 금속제의 적용규정 명확화

나. 합성수지제 도장 목재류의 기준‧규격 개선 (안 Ⅲ. 6.)

1) 합성수지제로 도장 또는 접착 가공한 목재 식기류에서 유해물질이 검출되어 관리기준 개선 필요

2) 식품과 직접 접촉하는 면에 합성수지제 또는 고무제가 사용된 경우에는 해당 재질의 잔류규격 및 용출규격을 적용하도록 규격 신설

3) 합성수지제 도장 목재류의 안전성 확보

다. 용출시험 조건 개선 (안 Ⅳ. 2. 2-6, Ⅳ. 2. 2-9)

1) 용출시험 조건이 국제기준과 조화될 수 있도록 개선 필요

2) 용출시험용액의 조제시, 기구 또는 용기‧포장의 통상적인 사용 온도가 70℃ 미만인 경우에 용출온도를 70℃, 통상적인 사용 온도가 70℃ 이상인 경우에 용출온도를 100℃에서 시험하도록 규격 개선

3) 합성수지제, 목재류 및 전분제에 대한 비소 시험용액 조제시 침출용액을 물에서 4%초산으로 개정

4) 기구 및 용기‧포장으로부터의 이행물질에 대한 안전관리 향상

라. 기구에 대한 총용출량 시험 조건 개선(안 Ⅳ. 2. 2-8 나.)

1) 총용출량 시험 시 시험용액 조제에 사용하는 침출용매 종류에 대한 합리적 개선 필요

2) 모든 식품에 사용되는 기구에 대한 침출용매인 물, 4%초산, 50%에탄올 및 n-헵탄에서 50%에탄올을 제외하도록 시험법 개정

3) 검사수수료 등 민원불편 개선

마. 폴리에틸렌테레프탈레이트에 아세트알데히드 규격 신설 (안 Ⅲ. 1. 1-5, Ⅳ. 2. 2-57)

1) 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET) 제조시 가열‧성형 과정에서 열분해로 생성될 수 있는 아세트알데히드에 대한 관리 필요

2) 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET)의 용출규격에 아세트알데히드용출규격을 6 mg/L로 신설하고, 관련 시험법을 신설

3) 폴리에틸렌테레프탈레이트(PET)의 안전성 향상

사. 규격 미설정 유해물질에 대한 규격 적용 규정 신설 (안 Ⅱ. 5. 라.)

1) 합성수지제 재질별 규격에 설정되어 있지 않은 유해물질에 대한 관리기준 필요

2) 해당 합성수지제 재질규격에서 규격이 정하여지지 아니한 유해물질에 관한 적부판정은 잠정적으로 다른 합성수지제 재질의 규격을 준용할 수 있도록 규정 신설

3) 합성수지제에 대한 안전관리 향상

아. 증발잔류물 명칭 변경 및 도자기제 규격표 재작성 (Ⅱ. 4. 나., Ⅲ. 1. 1-1 ∼ 1-38, Ⅲ. 2., Ⅲ. 3., Ⅲ. 7., Ⅳ 2. 2-8)

1) 오인하기 쉬운 증발잔류물 용어 개정 및 유리제, 도자기제 등에 대한 규격표 개선 필요

2) 국제기준과의 조화를 위하여 증발잔류물을 총용출량으로 개정하고, 유리제, 도자기제 등의 규격표를 알기 쉽게 재작성

3) 기구 및 용기‧포장의 기준‧규격의 관리 및 적용에 도움

3. 기타참고 사항

가. 관계법령 : 「식품위생법」 제9조

나. 예산조치 : 별도조치 필요 없음

다. 합의 : 해당기관 없음

라. 기타

(1) 행정예고(공고 제2014-208호, ‘14.7.24.)

(2) 식품위생심의위원회 식품첨가물분과 심의 : 원안의결(‘14.10.1.)

(3) 국무조정실 규제개혁위원회 규제심사 : 비중요 규제(‘15.3.6., 제2015-78호)

식품의약품안전처 고시 제2015-7호

「식품위생법」 제9조제1항에 따른 「기구 및 용기·포장의 기준 및 규격」(식품의약품안전처 고시 제2014-27호, 2014. 2. 13.)을 다음과 같이 개정하고자 합니다.

2015년 3월 12일

식품의약품안전처장

기구 및 용기·포장의 기준 및 규격 일부개정고시

기구 및 용기․포장의 기준 및 규격 일부를 다음과 같이 개정한다.

Ⅱ. 4. 나. 중 “증발잔류물의”를 “총용출량의”로 한다.

Ⅱ. 5. 중 라를 다음과 같이 신설한다.

라. 이 기준 및 규격의 해당 합성수지제 재질규격에서 규격이 정하여지지 아니한 유해물질에 관한 적부판정은 잠정적으로 다른 합성수지제 재질의 규격을 준용할 수 있으며, 규격이 중복되는 경우에는 강화된 규격을 적용한다.

Ⅲ. 1. 1-1 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 6) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-2 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-3 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 4) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-4 다. 4) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 5) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-5 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 7) 다음에 “8) 아세트알데히드 : 6 이하”를 신설하며, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 6) 다음에 “7) 아세트알데히드 : Ⅳ. 2. 2-57 아세트알데히드 시험법”을 신설한다.

Ⅲ. 1. 1-6 나. 2) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 2) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-7 나. 2) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 2) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-8 나. 2) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 2) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-9 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-10 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-11 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-12 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-13 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 4) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-14 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-15 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-16 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-17 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 5) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-18 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 4) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-19 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-20 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-21 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-22 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-23 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-24 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-25 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 4) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-26 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-27 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-28 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 5) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-29 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-30 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 4) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-31 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-32 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-33 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-34 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-35 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-36 나. 1) 다) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-37 나. 1) 다) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 1. 1-38 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 2. 나. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 다. 3) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 3. 다. 2) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 하고, 라. 5) 중 “증발잔류물”을 “총용출량”으로 한다.

Ⅲ. 5. 가. 중 “것을 말한다.”를 “것 또는 이에 합성수지제, 고무제 또는 도자기제 등으로 도장한 것을 말한다.”로 하고, 나.를 다음과 같이 신설하며, “나.”와 “다”를 각각 “다.”와 “라.”로 하고, 다.(종전의 나.) 중 “면이 합성수지제 또는 고무제로 도장되어 있지 않은 것은 다음 6)부터 14)까지의 규격을 적용하지 아니할 수 있다.”를 “면에 합성수지제, 고무제 또는 도자기제 등이 사용된 경우에는 해당 재질의 용출규격을 적용한다.”로 하며, 6)부터 14)까지를 삭제하고, 라.(종전의 다.) 중 6)부터 13)까지를 삭제한다.

나. 잔류규격(mg/kg)

식품과 직접 접촉하는 면에 합성수지제, 고무제 또는 도자기제 등이 사용된 경우에는 해당 재질의 잔류규격을 적용한다.

Ⅲ. 6. 가. 중 “옻나무(Rhus Vermicifera)에서”를 “옻나무(Rhus verniciflua)에서”로 하고, “도포한 것을 말한다.”를 “도포하거나 합성수지제 또는 고무제 등으로 도장 또는 접착가공한 것을 말한다.”로 하며, 나.를 다음과 같이 신설하고, “나.”와 “다.”를 각각 “다.”와 “라.”로 하며, 다.(종전의 나.) 중 전단에 “식품과 직접 접촉하는 면에 합성수지제 또는 고무제 등이 사용된 경우에는 해당 재질의 용출규격을 적용한다.”를 신설한다.

나. 잔류규격(mg/kg)

식품과 직접 접촉하는 면에 합성수지제 또는 고무제 등이 사용된 경우에는 해당 재질의 잔류규격을 적용한다.

Ⅲ. 7.을 다음과 같이 한다.

7. 유리제, 도자기제, 법랑 및 옹기류

가. 유리제

구 분			납	카드뮴
액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 이상인 경우	가열조리용		0.5 mg/L 이하	0.05 mg/L 이하
	가열 조리용 이외	용량 600 mL 미만	1.5 mg/L 이하	0.5 mg/L 이하
		용량 600 mL 이상 3 L 미만	0.75 mg/L 이하	0.25 mg/L 이하
		용량 3 L 이상	0.5 mg/L 이하	0.25 mg/L 이하
액체를 채울 수 없거나 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 미만인 경우			8 ㎍/㎠ 이하	0.7 ㎍/㎠ 이하

나. 도자기제‧옹기류

구 분			납	카드뮴	비소
액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 이상인 경우	가열조리용		0.5 mg/L 이하	0.05 mg/L 이하	0.05 mg/L 이하 (As2O3로서) (옹기류에 한한다)
	가열 조리용 이외	용량 1.1 L 미만	2 mg/L 이하	0.5 mg/L 이하
		용량 1.1 L 이상 3L 미만	1 mg/L 이하	0.25 mg/L 이하
		용량 3 L 이상	0.5 mg/L 이하	0.25 mg/L 이하
액체를 채울 수 없거나 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 미만인 경우			8 ㎍/㎠ 이하	0.7 ㎍/㎠ 이하	-

다. 법랑

구 분			납	카드뮴	안티몬
액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 이상인 경우	가열조리용	용량 3 L 미만	0.4 mg/L 이하	0.07 mg/L 이하	0.1 mg/L 이하
		용량 3 L 이상	1 ㎍/㎠ 이하	0.5 ㎍/㎠ 이하	1 ㎍/㎠ 이하
	가열조리용 이외	용량 3 L 미만	0.8 mg/L 이하	0.07 mg/L 이하	0.1 mg/L 이하
		용량 3 L 이상	1 ㎍/㎠ 이하	0.5 ㎍/㎠ 이하	1 ㎍/㎠ 이하
액체를 채울 수 없거나 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 미만인 경우	가열조리용		1 ㎍/㎠ 이하	0.5 ㎍/㎠ 이하	1 ㎍/㎠ 이하
	가열조리용 이외		8 ㎍/㎠ 이하	0.7 ㎍/㎠ 이하	1 ㎍/㎠ 이하

라. 시험방법

1) 납 : Ⅳ. 2. 2-1 납 시험법 나. 용출시험

2) 카드뮴 : Ⅳ. 2. 2-2 카드뮴 시험법 나. 용출시험

3) 비소 : Ⅳ. 2. 2-9 비소 시험법

4) 안티몬 : Ⅳ. 2. 2-10 안티몬 시험법 나. 용출시험

Ⅳ. 2. 2-6 중 가., 라., 마., 바. 및 아.를 각각 다음과 같이 한다.

가. 합성수지제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

70℃로 가온한 침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 다만, 통상적인 사용온도가 70℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물 또는 4%초산을 침출용액으로 하는 경우에는 100℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 각각 시험용액으로 한다. 또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

가) 표리가 동일한 시료의 경우

표면적(양면의 표면적을 합하여 계산한다) l cm2 당 2 mL 비율의 70℃로 가온한 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 다만, 통상적인 사용온도가 70℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물 또는 4%초산을 침출용액으로 하는 경우에는 100℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 각각 시험용액으로 한다. 또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

나) 표리가 동일치 않은 시료의 경우

식품과 접촉하는 면에 대하여 표면적 l cm2 당 2 mL 비율의 70℃로 가온한 침출용액에 접촉시킨 후 70℃를 유지하면서 30분 간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 필요시 그림 Ⅰ의 (a) 또는 (b) 단면용출기구를 사용하여 시험용액을 조제할 수 있다. (a) 용출기구를 사용하는 경우, 고무제 대판 위에 시료를 식품과 접촉하는 면을 위로 향하게 놓고 스테인리스제 또는 유리제 원통상의 통을 올려놓고 금속조절나사를 이용하여 단단히 고정시키고 표면적 1 cm2 당 2 mL 비율의 70℃로 가온한 침출용액을 넣은 후 시계접시로 덮고 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. (b) 용출기구를 사용하는 경우, 셀에 표면적 1 cm2 당 2 mL 비율의 70℃로 가온한 침출용액을 넣은 후 시료를 식품과 접촉하는 면을 아래로 향하게 놓는다. 그 위에 테플론 가스킷을 놓고 뚜껑을 닫은 후 용매가 새지 않도록 클램프로 단단히 조여 준다. 그 다음 셀을 거꾸로 하여 침출용액과 시료를 접촉시킨 후 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 다만, 통상적인 사용온도가 70℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물 또는 4%초산을 침출용액으로 하는 경우에는 100℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 각각 시험용액으로 한다. 또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

(a) ⓐ：용출표면적을 정확히 100 cm2로 한 경질 유리제 및 스테인리스스틸제의 링 (직경 112.8 ± 0.1 mm, 높이 35 mm) ⓑ：실리콘 고무매트 ⓒ：스테인리스스틸제 대판 (약 150×150 mm) ⓓ：스테인리스스틸제 내리누르는 막대기 ⓔ：고정조절나사 (폭 약 30 mm)	(b) ⓐ：용출표면적을 정확히 100 cm2로 한 스테인리스스틸제의 원통형 셀(직경 112.8 ± 0.1 mm, 높이 50 mm 이상) ⓑ：스테인리스스틸제 뚜껑 ⓒ：테플론 매트 ⓓ：테플론 가스킷 ⓔ：스테인리스스틸제 클램프
그림 Ⅰ. 단면용출법에 사용하는 용출용 기구

다) 병마개(가스킷)의 경우

병마개(가스킷)가 사용되는 해당 용기 본체를 물로 잘 씻은 후 70℃로 가온한 침출용액을 해당 용기의 내용물 용량만큼 채우고 병마개(가스킷)로 밀전한 후 거꾸로 세워 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 다만, 해당 용기 본체를 물로 잘 씻은 후 70℃로 가온한 침출용액을 해당 용기의 내용물 용량만큼 채우고 시계접시로 덮고 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 공시험용액으로 하고, 공시험용액에 대한 시험결과치를 제외한 양을 시험용액에 대한 시험결과치로 한다.

다만, 통상적인 사용온도가 70℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물 또는 4%초산을 침출용액으로 하는 경우에는 100℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 각각 시험용액으로 한다. 또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

라. 종이제 또는 가공지제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 25℃를 유지하면서 10분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

가) 표리가 동일한 시료의 경우

표면적(양면의 표면적을 합하여 계산한다) l cm2 당 2 mL 비율의 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 25℃를 유지하면서 10분간 방치한 액을 시험용액으로 한다. 다만, 다류봉지류 및 커피여과지는 100℃로 가열한 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 100℃를 유지하면서 5분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다.

나) 표리가 동일치 않은 시료의 경우

식품과 접촉하는 면에 대하여 표면적 l cm2 당 2 mL 비율의 침출용액에 접촉시킨 후 25℃를 유지하면서 10분간 방치한 액을 시험용액으로 한다. 필요시 그림 Ⅰ의 (a) 또는 (b) 단면용출기구를 사용하여 시험용액을 조제할 수 있다. 다만, 다류봉지류 및 커피여과지는 100℃로 가열한 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 100℃를 유지하면서 5분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다.

마. 금속제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

70℃로 가온한 침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 다만, 통상적인 사용온도가 70℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물, 4%초산 또는 0.5%구연산용액을 침출용액으로 하는 경우에는 100℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 각각 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

식품과 접촉하는 면에 대하여 표면적 1 cm2 당 2 mL 비율의 70℃로 가온한 침출용액에 접촉시킨 후 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 다만, 통상적인 사용온도가 70℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물, 4%초산 또는 0.5%구연산용액을 침출용액으로 하는 경우에는 100℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 각각 시험용액으로 한다.

바. 목재류 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

70℃로 가온한 침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 70℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 다만, 통상적인 사용온도가 70℃ 이상인 시료의 경우에는 100℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

식품과 접촉하는 면에 대하여 표면적 1 cm2 당 2 mL 비율의 70℃로 가온한 침출용액에 접촉시킨 후 70℃를 유지하면서 30분 간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다. 다만, 통상적인 사용온도가 70℃ 이상인 시료의 경우에는 100℃를 유지하면서 30분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다.

아. 전분제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 25℃를 유지하면서 10분간 방치한 액을 시험용액으로 한다. 다만, 열탕용은 100℃로 가열한 침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 100℃를 유지하면서 5분간 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

표면적(양면의 표면적을 합하여 계산한다) l cm2 당 2 mL 비율의 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 25℃를 유지하면서 10분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

Ⅳ. 2. 2-8 중 “증발잔류물 시험법”을 “총용출량 시험법”으로 하고, 나. 1) 중 후단에 “다만, 유지, 지방성식품, 주류 및 그 밖의 모든 식품에 사용되는 기구에 대해서는 침출용매로 n-헵탄, 4%초산 및 물을 적용한다.”를 신설하며, 다.를 다음과 같이 한다.

다. 시험조작

시험용액 200～300 mL(n-헵탄을 침출용액으로 한 경우에는 시험용액 200～300 mL를 가지형 플라스크에 취하여 감압 농축하여 2～6 mL로 한 농축액과 그 플라스크를 n-헵탄 5 mL씩으로 2회 씻은 세액)를 미리 105℃에서 건조시킨 무게를 알고 있는 백금제, 석영제 또는 유리제의 증발접시에 취하여 수욕상에서 증발건고한다. 이어서 105℃에서 2시간 건조시킨 후 데시케이타 중에 방냉한다. 이를 식힌 후 칭량하여 증발접시의 전후의 무게차 a(mg)를 구하고 다음 식에 따라 총용출량을 구한다.

총용출량(mg/L) =	(a—b) × 1,000
	시험용액 채취량(mL)

b : 시험용액과 같은 양의 침출용액에 대하여 얻은 공시험치(mg)

Ⅳ. 2. 2-9 나. 4) 가) 중 “물을”을 “4%초산을”로 한다.

Ⅳ. 2. 2-57 아세트알데히드 시험법을 다음과 같이 신설한다.

2-57 아세트알데히드 시험법

가. 분석원리

폴리에틸렌테레프탈레이트에서 용출되는 아세트알데히드를 기체크로마토그래프로 측정한다.

나. 장치

기체크로마토그래프

다. 표준용액

1) 표준원액

아세트알데히드 60 mg을 정밀히 달아 침출용액에 녹여 100 mL로 한 액을 표준원액으로 한다. 시험 때 마다 조제하며 시험과정 중 2∼4℃를 유지한다.

2) 표준용액

표준원액 1 mL를 취하여 100 mL 메스플라스크에 넣은 다음 침출용액을 가하여 100 mL로 한 액을 표준용액으로 한다(아세트알데히드 6 μg/mL). 시험 때 마다 조제하며 시험과정 중 2∼4℃를 유지한다.

라. 시험용액의 조제

2-6 재질별 용출시험용액의 조제에 따라 조제한 액을 시험용액으로 한다.

마. 시험조작

1) 기체크로마토그래프 측정조건

- 칼럼 : PLOT U 캐필러리 칼럼(0.25 mm I.D. × 25 m, 8 μm) 또는 이와 동등한 것

- 칼럼온도 : 40℃에서 2분간 유지하고 분당 20℃씩 온도를 높여 140℃에 도달하도록 한 후 5분간 유지한다. 다시 분당 20℃씩 온도를 높여 190℃에 도달하도록 한 후 5분간 유지한다. 필요에 따라 적절히 조절한다.

- 주입부 온도 : 160℃

- 주입방식 : 스플릿리스

- 검출기 : 불꽃이온화검출기

- 검출기온도 : 180℃

- 운반기체 : 질소 또는 헬륨(유속 : 분당 1 mL)

2) 정성시험

시험용액 및 표준용액 6 mL씩을 취하여 각각 20 mL 유리제 바이알에 넣고 각 액에 마그네틱바를 넣고 잘 밀봉한다. 밀봉한 각 바이알을 70℃로 유지하면서 10분간 일정한 속도로 교반하여 내부를 안정화시킨다. 각 바이알의 헤드스페이스 부분에 가스타이트 주사기를 꽂아 기체 1 mL를 취하여 1) 기체크로마토그래프 측정조건에 따라 기체크로마토그래프를 행하고, 시험용액 크로마토그램의 피크검출시간과 표준용액 크로마토그램의 아세트알데히드의 피크검출시간이 일치하는지 확인한다.

3) 정량시험

2) 정성시험에서 시험용액 크로마토그램의 피크검출시간과 표준용액 크로마토그램의 아세트알데히드 피크검출시간이 일치할 때에는 다음의 시험을 한다.

2) 정성시험에서 얻어진 시험결과를 토대로 시험용액 크로마토그램의 아세트알데히드의 피크면적을 측정하여 미리 작성한 검량선을 이용하여 시험용액 중 아세트알데히드의 양을 구한다.

<검량선의 작성>

표준원액을 단계별로 희석하고 6 mL씩을 취하여 각각 20 mL 유리제 바이알에 넣고 각 액에 마그네틱바를 넣고 잘 밀봉한다. 밀봉한 각 바이알을 70℃로 유지하면서 10분간 일정한 속도로 교반하여 내부를 안정화시킨다. 각 바이알의 헤드스페이스 부분에 가스타이트 주사기를 꽂아 기체 1 mL를 취하여 1) 기체크로마토그래프 측정조건에 따라 기체크로마토그래프를 행하고, 얻어진 크로마토그램으로부터 아세트알데히드 피크면적을 측정한 후 이를 농도에 대하여 플롯(plot)하여 검량선을 작성한다.

부칙<제2015-7호, 2015. 3. 12.>

제1조(시행일) 이 고시는 고시 후 1개월이 경과한 날부터 시행한다.

제2조(적용례) 이 고시는 이 고시 시행 후 최초로 기구 및 용기·포장을 제조·가공·소분·수입(선적일 기준)하는 경우부터 적용한다.

제3조(경과조치) ① Ⅱ 5. 라., Ⅲ. 1. 1-5., Ⅲ. 5., Ⅲ. 6., Ⅳ. 2. 2-6 및 Ⅳ 2. 2-9 개정규정에 대하여는 2015년 12월 31일까지는 종전의 규정을 따를 수 있다.

② 제1항의 개정규정과 관련하여 2016년 1월 1일 전에 종전의 규정에 따라 제조·가공 또는 수입(선적일 기준)한 기구 및 용기·포장은 2017년 12월 31일까지 판매할 수 있다.

③ 이 고시 시행 당시 종전의 고시에 따라 검사가 진행 중인 사항에 대하여는 종전의 규정에 따른다.

신․구조문 대비표

현    행

개 정 (안)

Ⅰ. 총칙 (생 략)

Ⅰ. 총칙 (현행과 같음)

Ⅱ. 공통기준 및 규격

1. ∼ 3. (생 략)

4. 기구 및 용기‧포장의 기준 및 규격 적용

가. (생 략)

나. 전분, 글리세린, 왁스 등 식용물질이 식품과 접촉하는 면에 접착되어 있는 용기‧포장에 대하여는 증발잔류물의 규격 적용을 아니할 수 있다.

다. ∼ 바. (생 략)

5. 기준 및 규격의 적부판정

가. ～ 다. (생 략)

<신  설>

6. ∼ 7. (생 략)

Ⅱ. 공통기준 및 규격

1. ∼ 3. (현행과 같음)

4. 기구 및 용기‧포장의 기준 및 규격 적용

가. (현행과 같음)

나. ----------------------- ------------------------------------------------------- 총용출량의 --------- --------------.

다. ∼ 바. (현행과 같음)

5. 기준 및 규격의 적부판정

가. ～ 다. (현행과 같음)

라. 이 기준 및 규격의 해당 합성수지제 재질규격에서 규격이 정하여지지 아니한 유해물질에 관한 적부판정은 잠정적으로 다른 합성수지제 재질의 규격을 준용할 수 있으며, 규격이 중복되는 경우에는 강화된 규격을 적용한다.

6. ∼ 7. (현행과 같음)

Ⅲ. 재질별 규격

1. 합성수지제

1-1 폴리염화비닐(poly(vinyl chloride) : PVC)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하(다만, 침출용액이 n-헵탄인 경우 150 이하)

4) ∼ 9) (생 략)

라. 시험방법

1) ∼ 5) (생 략)

6) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

7) (생 략)

Ⅲ. 재질별 규격

1. 합성수지제

1-1 폴리염화비닐(poly(vinyl chloride) : PVC)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- -----------------------------

4) ∼ 9) (현행과 같음)

라. 시험방법

1) ∼ 5) (현행과 같음)

6) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

7) (현행과 같음)

1-2 폴리에틸렌(polyethylene : PE) 및 폴리프로필렌(polypropylene : PP)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하(다만, 사용온도가 100℃ 이하로 침출용액이 n-헵탄인 경우 150 이하)

4) ∼ 5) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-2 폴리에틸렌(polyethylene : PE) 및 폴리프로필렌(polypropylene : PP)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- ---------------------------------------------------

4) ∼ 5) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

4) (현행과 같음)

1-3 폴리스티렌(polystyrene : PS)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하(다만, 침출용액이 n-헵탄인 경우 240 이하)

라. 시험방법

1) ∼ 3) (생 략)

4) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

1-3 폴리스티렌(polystyrene : PS)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- -----------------------------

라. 시험방법

1) ∼ 3) (현행과 같음)

4) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

1-4 폴리염화비닐리덴(poly(vinylidene chloride) : PVDC)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 3) (생 략)

4) 증발잔류물 : 30 이하

라. 시험방법

1) ∼ 4) (생 략)

5) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

1-4 폴리염화비닐리덴(poly(vinylidene chloride) : PVDC)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 3) (현행과 같음)

4) 총용출량 : -----

라. 시험방법

1) ∼ 4) (현행과 같음)

5) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

1-5 폴리에틸렌테레프탈레이트(poly (ethyleneterephthalate) : PET)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 7) (생 략)

<신  설>

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 6) (생 략)

<신  설>

1-5 폴리에틸렌테레프탈레이트(poly (ethyleneterephthalate) : PET)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : -------

4) ∼ 7) (현행과 같음)

8) 아세트알데히드 : 6 이하

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

4) ∼ 6) (현행과 같음)

7) 아세트알데히드 : Ⅳ. 2. 2-57 아세트알데히드 시험법

1-6 페놀수지(phenol-formaldehyde resin : PF)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) (생 략)

2) 증발잔류물 : 30 이하

3) ∼ 4) (생 략)

다. 시험방법

1) (생 략)

2) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

3) ∼ 4) (생 략)

1-6 페놀수지(phenol-formaldehyde resin : PF)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) (현행과 같음)

2) 총용출량 : -------

3) ∼ 4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) (현행과 같음)

2) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

3) ∼ 4) (현행과 같음)

1-7 멜라민수지(melamine-formaldehyde resin : MF)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) (생 략)

2) 증발잔류물 : 30 이하

3) ∼ 5) (생 략)

다. 시험방법

1) (생 략)

2) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

3) ∼ 5) (생 략)

1-7 멜라민수지(melamine-formaldehyde resin : MF)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) (현행과 같음)

2) 총용출량 : -------

3) ∼ 5) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) (현행과 같음)

2) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

3) ∼ 5) (현행과 같음)

1-8 요소수지(urea-formaldehyde resin : UF)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) (생 략)

2) 증발잔류물 : 30 이하

3) ∼ 4) (생 략)

다. 시험방법

1) (생 략)

2) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

3) ∼ 4) (생 략)

1-8 요소수지(urea-formaldehyde resin : UF)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) (현행과 같음)

2) 총용출량 : -------

3) ∼ 4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) (현행과 같음)

2) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

3) ∼ 4) (현행과 같음)

1-9 폴리아세탈(polyacetal, polyoxy methylene(POM))

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-9 폴리아세탈(polyacetal, polyoxy methylene(POM))

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : -------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

4) (현행과 같음)

1-10 아크릴수지(acrylic resin)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-10 아크릴수지(acrylic resin)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : -------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

4) (현행과 같음)

1-11 폴리아미드(polyamide : PA)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 8) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 8) (생 략)

1-11 폴리아미드(polyamide : PA)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : -------

4) ∼ 8) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

4) ∼ 8) (현행과 같음)

1-12 폴리메틸펜텐(polymethylpentene : PMP)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하(다만, 침출용액이 n-헵탄인 경우 120 이하)

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-12 폴리메틸펜텐(polymethylpentene : PMP)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- ------------------------------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

4) (현행과 같음)

1-13 폴리카보네이트(polycarbonate : PC)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 5) (생 략)

라. 시험방법

1) ∼ 3) (생 략)

4) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

5) ∼ 6) (생 략)

1-13 폴리카보네이트(polycarbonate : PC)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 5)  (현행과 같음)

라. 시험방법

1) ∼ 3) (현행과 같음)

4) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

5) ∼ 6) (현행과 같음)

1-14 폴리비닐알코올(poly(vinyl alcohol) : PVA)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-14 폴리비닐알코올(poly(vinyl alcohol) : PVA)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

4) (현행과 같음)

1-15 폴리우레탄(polyurethane : PU)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 5) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 5)  (생 략)

1-15 폴리우레탄(polyurethane : PU)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 5)  (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 ------

4) ∼ 5)  (현행과 같음)

1-16 폴리부텐(polybutene-1 : PB-1)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하(다만, 사용온도가 100℃ 이하로 침출용액이 n-헵탄인 경우 150 이하, 사용온도가 100℃를 초과하고 침출용액이 n-헵탄인 경우 120 이하)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

1-16 폴리부텐(polybutene-1 : PB-1)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- ----------------------------------------------------------------------------------------------------------

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

1-17 아크릴로니트릴-부타디엔-스티렌 공중합체(acrylonitrile- butadiene-styrene copolymer : ABS) 및 아크릴로니트릴-스티렌 공중합체(acrylonitrile- styrene  copolymer : AS)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하(다만, 침출용액이 n-헵탄인 경우 240 이하)

4) (생 략)

라. 시험방법

1) ∼ 4) (생 략)

5) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

6) (생 략)

1-17 아크릴로니트릴-부타디엔-스티렌 공중합체(acrylonitrile- butadiene-styrene copolymer : ABS) 및 아크릴로니트릴-스티렌 공중합체(acrylonitrile- styrene  copolymer : AS)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- -----------------------------

4) (현행과 같음)

라. 시험방법

1) ∼ 4) (현행과 같음)

5) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

6) (현행과 같음)

1-18 폴리메타크릴스티렌(poly methacrylstyrene : MS)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하(다만, 침출용액이 n-헵탄인 경우 240 이하)

4) (생 략)

라. 시험방법

1) ∼ 3) (생 략)

4) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

5) (생 략)

1-18 폴리메타크릴스티렌(poly methacrylstyrene : MS)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- -----------------------------

4) (현행과 같음)

라. 시험방법

1) ∼ 3) (현행과 같음)

4) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

5) (현행과 같음)

1-19 폴리부틸렌테레프탈레이트(poly(butyleneterephthalate) : PBT)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 6) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 6) (생 략)

1-19 폴리부틸렌테레프탈레이트(poly(butyleneterephthalate) : PBT)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 6) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) ∼ 6) (현행과 같음)

1-20 폴리아릴설폰(polyarylsulfone : PASF)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 5) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 5) (생 략)

1-20 폴리아릴설폰(polyarylsulfone : PASF)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 5) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) ∼ 5) (현행과 같음)

1-21 폴리아릴레이트(polyarylate : PAR)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 6) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 6) (생 략)

1-21 폴리아릴레이트(polyarylate : PAR)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 6) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) ∼ 6) (현행과 같음)

1-22 히드록시부틸폴리에스테르(hydroxybutyl polyester : HBP)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

1-22 히드록시부틸폴리에스테르(hydroxybutyl polyester : HBP)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

1-23 폴리아크릴로니트릴(polyacrylonitrile : PAN)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-23 폴리아크릴로니트릴(polyacrylonitrile : PAN)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) (현행과 같음)

1-24 불소수지(fluorocarbon resin : FR)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

1-24 불소수지(fluorocarbon resin : FR)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

1-25 폴리페닐렌에테르(poly(phenylene ether) : PPE)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

라. 시험방법

1) ∼ 3) (생 략)

4) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

1-25 폴리페닐렌에테르(poly(phenylene ether) : PPE)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

라. 시험방법

1) ∼ 3) (현행과 같음)

4) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

1-26 이오노머수지(ionomeric resin)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

1-26 이오노머수지(ionomeric resin)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

1-27 에틸렌-초산비닐 공중합체(ethylene- vinylacetate copolymer : EVA)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-27 에틸렌-초산비닐 공중합체(ethylene- vinylacetate copolymer : EVA)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) (현행과 같음)

1-28 메틸메타크릴레이트-아크릴로니트릴-부타디엔-스티렌 공중합체 (methylmethacrylate- acrylonitrile-butadiene-styrene copolymer : MABS)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 5) (생 략)

라. 시험방법

1) ∼ 4) (생 략)

5) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

6) ∼ 7) (생 략)

1-28 메틸메타크릴레이트-아크릴로니트릴-부타디엔-스티렌 공중합체 (methylmethacrylate- acrylonitrile-butadiene-styrene copolymer : MABS)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 5) (현행과 같음)

라. 시험방법

1) ∼ 4) (현행과 같음)

5) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

6) ∼ 7) (현행과 같음)

1-29 폴리에틸렌나프탈레이트(poly (ethylenenaphthalate) : PEN)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-29 폴리에틸렌나프탈레이트(poly (ethylenenaphthalate) : PEN)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) (현행과 같음)

1-30 에폭시수지(epoxy resin)

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 8) (생 략)

라. 시험방법

1) ∼ 3) (생 략)

4) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

5) ∼ 8) (생 략)

1-30 에폭시수지(epoxy resin)

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 8) (현행과 같음)

라. 시험방법

1) ∼ 3) (현행과 같음)

4) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

5) ∼ 8) (현행과 같음)

1-31 폴리페닐렌설파이드(poly (phenylenesulfide) : PPS)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-31 폴리페닐렌설파이드(poly (phenylenesulfide) : PPS)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) (현행과 같음)

1-32 폴리에테르설폰(poly(ethersulfone) ：PES)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 5) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 5) (생 략)

1-32 폴리에테르설폰(poly(ethersulfone) ：PES)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 5) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) ∼ 5) (현행과 같음)

1-33 폴리시클로헥산-1,4-디메틸렌테레프탈레이트(poly (cyclohexane-1,4-dimethylene terephthalate) ：PCT)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 6) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 6) (생 략)

1-33 폴리시클로헥산-1,4-디메틸렌테레프탈레이트(poly (cyclohexane-1,4-dimethylene terephthalate) ：PCT)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 6) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) ∼ 6) (현행과 같음)

1-34 폴리이미드(polyimide : PI)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

1-34 폴리이미드(polyimide : PI)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

1-35 폴리에테르에테르케톤(poly etheretherketone : PEEK)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-35 폴리에테르에테르케톤(poly etheretherketone : PEEK)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) (현행과 같음)

1-36 폴리락타이드(polylactide, poly(lactic acid) : PLA)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) 전분을 함유하지 않은 경우

가) ∼ 나) (생 략)

다) 증발잔류물 : 30 이하

2) 전분을 함유한 경우

가) ∼ 마) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 6) (생 략)

1-36 폴리락타이드(polylactide, poly(lactic acid) : PLA)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) 전분을 함유하지 않은 경우

가) ∼ 나) (현행과 같음)

다) 총용출량 : 30 이하

2) 전분을 함유한 경우

가) ∼ 마) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) ∼ 6) (현행과 같음)

1-37 부틸렌숙시네이트-아디페이트 공중합체(butylenesuccinate- adipate copolymer : PBSA)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) 전분을 함유하지 않은 경우

가) ∼ 나) (생 략)

다) 증발잔류물 : 30 이하

라) (생 략)

2) 전분을 함유한 경우

가) ∼ 바) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) ∼ 7) (생 략)

1-37 부틸렌숙시네이트-아디페이트 공중합체(butylenesuccinate- adipate copolymer : PBSA)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) 전분을 함유하지 않은 경우

가) ∼ 나) (현행과 같음)

다) 총용출량 : 30 이하

라) (현행과 같음)

2) 전분을 함유한 경우

가) ∼ 바) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) ∼ 7) (현행과 같음)

1-38 경화폴리에스터수지(cross-linked polyester resin)

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

4) ∼ 5) (생 략)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

4) (생 략)

1-38 경화폴리에스터수지(cross-linked polyester resin)

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

4) ∼ 5) (현행과 같음)

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

4) (현행과 같음)

2. 셀로판제

가. (생 략)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : 30 이하

다. 시험방법

1) ∼ 2) (생 략)

3) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

2. 셀로판제

가. (현행과 같음)

나. 용출규격(mg/L)

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------

다. 시험방법

1) ∼ 2) (현행과 같음)

3) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

3. 고무제

가. ∼ 나. (생 략)

다. 용출규격(mg/L)

1) (생 략)

2) 증발잔류물

가) ∼ 나) (생 략)

3) ∼ 7) (생 략)

라. 시험방법

1) ∼ 4) (생 략)

5) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

6) ∼ 9) (생 략)

3. 고무제

가. ∼ 나. (현행과 같음)

다. 용출규격(mg/L)

1) (현행과 같음)

2) 총용출량

가) ∼ 나) (현행과 같음)

3) ∼ 7) (현행과 같음)

라. 시험방법

1) ∼ 4) (현행과 같음)

5) 총용출량 : ------------- 총용출량 -----

6) ∼ 9) (현행과 같음)

4. 종이제 또는 가공지제

(생 략)

4. 종이제 또는 가공지제

(현행과 같음)

5. 금속제

가. 정의

금속제란 금속으로 구성되어 있는 것을 말한다.

<신 설>

나. 용출규격(mg/L)

금속제 중 건조한 식품(유지 및 지방성 식품은 제외)을 내용물로 하는 것은 다음 규격을 적용하지 아니할 수 있다. 또한, 식품과 직접 접촉하는 면이 합성수지제 또는 고무제로 도장되어 있지 않은 것은 다음 6)부터 14)까지의 규격을 적용하지 아니할 수 있다.

1) 납 : (생 략)

2) 카드뮴 : (생 략)

3) 니켈 : (생 략)

4) 6가크롬 : (생 략)

5) 비소 : (생 략)

6) 증발잔류물 : 30 이하 (다만, n-헵탄을 침출용액으로 사용한 경우 중 천연의 유지를 주원료로 한 도료에서 도료막의 산화아연 함량이 3%를 초과하는 것은 90 이하. 또한 물을 침출용액으로 사용하여 30을 초과한 경우라도 클로로포름가용물이 30 이하인 것은 이 규격에 적합한 것으로 봄)

7) 포름알데히드 : 4 이하

8) 염화비닐 : 0.05 이하

9) 에피클로로히드린 : 0.5 이하

10) 비스페놀 A(페놀, 비스페놀 A 및 p-터셔리부틸페놀의 합계로서) : 2.5 이하(다만, 비스페놀 A는 0.6 이하)

11) 비스페놀 A 디글리시딜에테르(비스페놀 A 디글리시딜에테르 이염화물과 비스페놀 A 디글리시딜에테르 이수화물 포함) : 1 이하

12) 비스페놀 F 디글리시딜에테르(비스페놀 F 디글리시딜에테르 이염화물과 비스페놀 F 디글리시딜에테르 이수화물 포함) : 1 이하

13) 4,4‘-메틸렌디아닐린 : 0.01 이하

14) 아연 : 15 이하

다. 시험방법

1) ∼ 5) (생 략)

6) 증발잔류물 : Ⅳ. 2. 2-8 증발잔류물 시험법

7) 포름알데히드 : Ⅳ. 2. 2-27 포름알데히드 시험법

8) 염화비닐 : Ⅳ. 2. 2-16 염화비닐 시험법 나. 용출시험

9) 에피클로로히드린 : Ⅳ. 2. 2-45 에피클로로히드린 시험법

10) 비스페놀 A(페놀, 비스페놀 A 및 p-터셔리부틸페놀의 합계로서) : Ⅳ. 2. 2-35 비스페놀 A(페놀 및 p-터셔리부틸페놀 포함) 시험법

11) 비스페놀 A 디글리시딜에테르(비스페놀 A 디글리시딜에테르 이염화물과 비스페놀 A 디글리시딜에테르 이수화물 포함) 및 비스페놀 F 디글리시딜에테르(비스페놀 F 디글리시딜에테르 이염화물과 비스페놀 F 디글리시딜에테르 이수화물 포함) : Ⅳ. 2. 2-44 비스페놀 A 디글리시딜에테르(비스페놀 A 디글리시딜에테르 이염화물과 비스페놀 A 디글리시딜에테르 이수화물 포함) 및 비스페놀 F 디글리시딜에테르(비스페놀 F 디글리시딜에테르 이염화물과 비스페놀 F 디글리시딜에테르 이수화물 포함) 시험법

12) 4,4‘-메틸렌디아닐린 : Ⅳ. 2. 2-31 일차방향족아민(아닐린, 4,4‘-메틸렌디아닐린, 2,4-톨루엔디아민에 한함) 시험법

13) 아연 : Ⅳ. 2. 2-50 아연 시험법

5. 금속제

가. 정의

------------------------ ---- 것 또는 이에 합성수지제, 고무제 또는 도자기제 등으로 도장한 것을 말한다.

나. 잔류규격(mg/kg)

식품과 직접 접촉하는 면에 합성수지제, 고무제 또는 도자기제 등이 사용된 경우에는 해당 재질의 잔류규격을 적용한다.

다. 용출규격(mg/L)

------------------------ -----------------------------------------------------------------------------------------------면에 합성수지제, 고무제 또는 도자기제 등이 사용된 경우에는 해당 재질의 용출규격을 적용한다.

1) 납 : (현행과 같음)

2) 카드뮴 : (현행과 같음)

3) 니켈 : (현행과 같음)

4) 6가크롬 : (현행과 같음)

5) 비소 : (현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

라. 시험방법

1) ∼ 5) (현행과 같음)

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

<삭 제>

6. 목재류

가. 정의

목재류란 나무나 대나무로 구성된 것 또는 이에 옻나무(Rhus Vermicifera)에서 얻은 유액 등을 도포한 것을 말한다.

<신 설>

나. 용출규격(mg/L)

<신 설>

1) ∼ 7) (생 략)

다. 시험방법 (생 략)

6. 목재류

가. 정의

------------------------ ------------------ 옻나무(Rhus verniciflua)에서 ----- ---------- 도포하거나 합성수지제 또는 고무제 등으로 도장 또는 접착가공한 것을 말한다.

나. 잔류규격(mg/kg)

식품과 직접 접촉하는 면에 합성수지제 또는 고무제 등이 사용된 경우에는 해당 재질의 잔류규격을 적용한다.

다. 용출규격(mg/L)

식품과 직접 접촉하는 면에 합성수지제 또는 고무제 등이 사용된 경우에는 해당 재질의 용출규격을 적용한다.

1) ∼ 7) (현행과 같음)

라. 시험방법 (현행과 같음)

7. 유리제, 도자기제, 법랑 및 옹기류

가. 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 이상인 시료의 용출규격(다만, 법랑의 경우 용량이 3 L 이상인 것은 제외한다)

1) 유리제의 기구 및 용기‧포장

용량		납 (μg/mL)	카드뮴 (μg/mL)
가열조리용 기구 이외의 것	용량 600 mL 미만	1.5 이하	0.5 이하
	용량 600 mL 이상 3 L 미만	0.75 이하	0.25 이하
	용량 3 L 이상	0.5 이하	0.25 이하
가열조리용 기구		0.5 이하	0.05 이하

2) 도자기제‧옹기류의 기구 및 용기‧포장

용량		납 (μg/mL)	카드뮴 (μg/mL)	비소 (μg/mL)
가열조리용 기구 이외의 것	용량 1.1L 미만	2 이하	0.5 이하	0.05 이하 (As2O3로서) (옹기류에 한한다)
	용량 1.1 L 이상 3 L 미만	1 이하	0.25 이하
	용량 3 L 이상	0.5 이하	0.25 이하
가열조리용 기구		0.5 이하	0.05 이하

3) 법랑의 기구 및 용기‧포장

용량	납 (μg/mL)	카드뮴 (μg/mL)	안티몬 (μg/mL)
가열조리용 기구 이외의 것으로 용량 3 L 미만의 것	0.8 이하	0.07 이하	0.1 이하
가열조리용 기구로써 용량 3 L 미만의 것	0.4 이하	0.07 이하	0.1 이하

나. 액체를 채울 수 없거나 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 미만인 시료 또는 법랑의 경우 용량이 3 L 이상인 시료의 용출규격

			납 (㎍/㎠)	카드뮴 (㎍/㎠)	안티몬 (㎍/㎠)
(1) 유리제의 기구 및 용기․포장			8 이하	0.7 이하	-
(2) 도자기제․옹기류의 기구 및 용기․포장			8 이하	0.7 이하	-
(3) 법랑의 기구 및 용기․포장	액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 이상으로 용량 3 L 이상의 것		1 이하	0.5 이하	1 이하
	액체를 채울 수 없거나 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 미만의 것	가열 조리용 기구 이외의 것	8 이하	0.7 이하	1 이하
		가열 조리용 기구	1 이하	0.5 이하	1 이하

다. 시험방법

(생 략)

7. 유리제, 도자기제, 법랑 및 옹기류

가. 유리제

구분			납	카드뮴
액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 이상인 경우	가열조리용		0.5 mg/L 이하	0.05 mg/L 이하
	가열 조리용 이외	용량 600 mL 미만	1.5 mg/L 이하	0.5 mg/L 이하
		용량 600 mL 이상 3L 미만	0.75 mg/L 이하	0.25 mg/L 이하
		용량 3L 이상	0.5 mg/L 이하	0.25 mg/L 이하
액체를 채울 수 없거나 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 미만인 경우			8 ㎍/㎠ 이하	0.7 ㎍/㎠ 이하

나. 도자기제‧옹기류

구분			납	카드뮴	비소
액체를 채웠을 때 깊이가 2.5cm 이상인 경우	가열조리용		0.5 mg/L 이하	0.05 mg/L 이하	0.05 mg/L 이하 (As2O3로서) (옹기류에 한한다)
	가열 조리용 이외	용량 1.1 L 미만	2 mg/L 이하	0.5 mg/L 이하
		용량 1.1 L 이상 3 L 미만	1 mg/L 이하	0.25 mg/L 이하
		용량 3L 이상	0.5 mg/L 이하	0.25 mg/L 이하
액체를 채울 수 없거나 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 미만인 경우			8 ㎍/㎠ 이하	0.7 ㎍/㎠ 이하	-

다. 법랑

구분			납	카드뮴	안티몬
액체를 채웠을 때 깊이가 2.5cm 이상인 경우	가열조리용	용량 3 L 미만	0.4 mg/L 이하	0.07 mg/L 이하	0.1 mg/L 이하
		용량 3 L 이상	1 ㎍/㎠ 이하	0.5 ㎍/㎠ 이하	1 ㎍/㎠ 이하
	가열조리용 이외	용량 3 L 미만	0.8 mg/L 이하	0.07 mg/L 이하	0.1 mg/L 이하
		용량 3 L 이상	1 ㎍/㎠ 이하	0.5 ㎍/㎠ 이하	1 ㎍/㎠ 이하
액체를 채울 수 없거나 액체를 채웠을 때 깊이가 2.5 cm 미만인 경우	가열조리용		1 ㎍/㎠ 이하	0.5 ㎍/㎠ 이하	1 ㎍/㎠ 이하
	가열조리용 이외		8 ㎍/㎠ 이하	0.7 ㎍/㎠ 이하	1 ㎍/㎠ 이하

라. 시험방법

(현행과 같음)

8. 전분제(Starch)

(생 략)

8. 전분제(Starch)

(현행과 같음)

Ⅳ. 기구 및 용기‧포장의 시험법

1. 일반원칙

(생 략)

2. 항목별시험법

2-1 ∼ 2-5 (생략)

2-6 재질별 용출시험용액의 조제

(생 략)

가. 합성수지제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

60℃로 가온한 침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

다만, 사용온도가 100℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물 또는 4%초산을 침출용액으로 하는 경우에는 95℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 각각 시험용액으로 한다. 또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

가) 표리가 동일한 시료의 경우

표면적(양면의 표면적을 합하여 계산한다) l cm2 당 2 mL 비율의 60℃로 가온한 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

다만, 사용온도가 100℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물 또는 4%초산을 침출용액으로 하는 경우에는 95℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 각각 시험용액으로 한다. 또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

나) 표리가 동일치 않은 시료의 경우

식품과 접촉하는 면에 대하여 표면적 l cm2 당 2 mL 비율의 60℃로 가온한 침출용액에 접촉시킨 후 60℃를 유지하면서 30분 간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

필요시 그림 Ⅰ의 (a) 또는 (b) 단면용출기구를 사용하여 시험용액을 조제할 수 있다. (a) 용출기구를 사용하는 경우, 고무제 대판 위에 시료를 식품과 접촉하는 면을 위로 향하게 놓고 스테인리스제 또는 유리제 원통상의 통을 올려놓고 금속조절나사를 이용하여 단단히 고정시키고 표면적 1 cm2 당 2 mL 비율의 60℃로 가온한 침출용액을 넣은 후 시계접시로 덮고 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

(b) 용출기구를 사용하는 경우, 셀에 표면적 1 cm2 당 2 mL 비율의 60℃로 가온한 침출용액을 넣은 후 시료를 식품과 접촉하는 면을 아래로 향하게 놓는다. 그 위에 테플론 가스킷을 놓고 뚜껑을 닫은 후 용매가 새지 않도록 클램프로 단단히 조여 준다. 그 다음 셀을 거꾸로 하여 침출용액과 시료를 접촉시킨 후 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

다만, 사용온도가 100℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물 또는 4%초산을 침출용액으로 하는 경우에는 95℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 각각 시험용액으로 한다. 또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

그림 Ⅰ. (생 략)

다) 병마개(가스킷)의 경우

병마개(가스킷)가 사용되는 해당 용기 본체를 물로 잘 씻은 후 60℃로 가온한 침출용액을 해당 용기의 내용물 용량만큼 채우고 병마개(가스킷)로 밀전한 후 거꾸로 세워 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

다만, 해당 용기 본체를 물로 잘 씻은 후 60℃로 가온한 침출용액을 해당 용기의 내용물 용량만큼 채우고 시계접시로 덮고 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 공시험용액으로 하고, 공시험용액에 대한 시험결과치를 제외한 양을 시험용액에 대한 시험결과치로 한다.

다만, 사용온도가 100℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물 또는 4%초산을 침출용액으로 하는 경우에는 95℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 각각 시험용액으로 한다. 또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

Ⅳ. 기구 및 용기‧포장의 시험법

1. 일반원칙

(현행과 같음)

2. 항목별시험법

2-1 ∼ 2-5 (현행과 같음)

2-6 재질별 용출시험용액의 조제

(현행과 같음)

가. 합성수지제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

70℃로 ----------------- -----------------------70℃를 ----------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ----.

---- 통상적인 사용온도가 70℃ ------------------ -----------------------  ------------- 100℃를 -- -------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------ ------------------------------------------------------------.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

가) 표리가 동일한 시료의 경우 ---------------------------------------------------- 70℃로 ---- --------------------------------- 70℃를 -- -------------방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을----------------.

---- 통상적인 사용온도가 70℃ ---------------- --------------------- ---------------- 100℃를 -------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ----------------- --------------------------------------------.

나) 표리가 동일치 않은 시료의 경우

---------------------- --------------------------- 70℃로 ---------- ---------------- 70℃를 ---------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------------------.

---------------------- ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 70℃로 ------------------- ---------------- 70℃를 --------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 --------------------.

---------------------- ----------------------------------- 70℃로 -- ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 70℃를 ---------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 --------------------.

---- 통상적인 사용온도가 70℃ ------------------ ---------------------- ----------------- 100℃를 --------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 --------------------------------------------------------------------.

그림 Ⅰ. (현행과 같음)

다) 병마개(가스킷)의 경우

--------------------- ---------------------------- 70℃로 --------- ----------------------------------------------------------------------- 70℃를 ---------- ------방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ---------- ----------.

--------------------- ----------- 70℃로 ---- ------------------------------------------------------- 70℃를 ---- ----------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 --- -----------------------------------------..

----, 통상적인 사용온도가 70℃ -------------- --------------------- --------------------- 100℃를 -------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ----------------- ---------------------------------------------------.

나. 셀로판제 용출시험용액의 조제

(생 략)

다. 고무제 용출시험용액의 조제

(생 략)

나. 셀로판제 용출시험용액의 조제

(현행과 같음)

다. 고무제 용출시험용액의 조제

(현행과 같음)

라. 종이제 또는 가공지제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

(생 략)

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

가) 표리가 동일한 시료의 경우

표면적(양면의 표면적을 합하여 계산한다) l cm2 당 2 mL 비율의 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 25℃를 유지하면서 10분간 방치한 액을 시험용액으로 한다. 다만, 다류봉지류 및 커피여과지는 95℃로 가열한 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 95℃를 유지하면서 5분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

나) 표리가 동일치 않은 시료의 경우

식품과 접촉하는 면에 대하여 표면적 l cm2 당 2 mL 비율의 침출용액에 접촉시킨 후 25℃를 유지하면서 10분간 방치한 액을 시험용액으로 한다. 필요시 그림 Ⅰ의 (a) 또는 (b) 단면용출기구를 사용하여 시험용액을 조제할 수 있다. 다만, 다류봉지류 및 커피여과지는 95℃로 가열한 침출용액에 시료를 담근 후 시계접시로 덮고 95℃를 유지하면서 5분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

라. 종이제 또는 가공지제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

(현행과 같음)

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

가) 표리가 동일한 시료의 경우

---------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 100℃로 -------------------------------------------- 100℃를 --------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------------------ ----.

나) 표리가 동일치 않은 시료의 경우

---------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 100℃로 ------------ ------------------------------ 100℃를 ------ -------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------- -------------.

마. 금속제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

60℃로 가온한 침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

다만, 사용온도가 100℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물, 4%초산 또는 0.5%구연산용액을 침출용액으로 하는 경우에는 95℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 각각 시험용액으로 한다.

또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

식품과 접촉하는 면에 대하여 표면적 1 cm2 당 2 mL 비율의 60℃로 가온한 침출용액에 접촉시킨 후 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

다만, 사용온도가 100℃ 이상인 시료의 경우에 있어서 물, 4%초산 또는 0.5%구연산용액을 침출용액으로 하는 경우에는 95℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 각각 시험용액으로 한다.

또한, n-헵탄을 침출용액으로 하는 경우에는 25℃를 유지하면서 1시간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

마. 금속제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

70℃로 ----------------- -----------------------70℃를 --------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 -----------------------.

----- 통상적인 사용온도가 70℃ ------------------- ---------------------- ------------------------- 100℃를 -------------  방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------.

<삭 제>

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

----------------------- ---------------------------- 70℃로 ----------- -------------- 70℃를 -- ------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------- -------------.

----- 통상적인 사용온도가 70℃ ------------------- ----------------------- ------------------------- 100℃를 ------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 -----.

<삭  제>

바. 목재류 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

60℃로 가온한 침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 60℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

다만, 사용온도가 100℃ 이상인 시료의 경우에는 95℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

식품과 접촉하는 면에 대하여 표면적 1 cm2 당 2 mL 비율의 60℃로 가온한 침출용액에 접촉시킨 후 60℃를 유지하면서 30분 간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

다만, 사용온도가 100℃ 이상인 시료의 경우에는 95℃를 유지하면서 30분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

바. 목재류 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

70℃로 ----------------- ----------------------- 70℃를 --------------- 방한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 - ----------------------.

------ 통상적인 사용온도가 70℃ ------------ 100℃를 --------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------- ------------------.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

----------------------- --------------------------- 70℃로 ------------ ------------ 70℃를 ---- ------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------- ----------------.

----- 통상적인 사용온도가 70℃ ------------ 100℃를 --------------- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------- ----------------.

사. 유리제, 도자기제, 법랑 및 옹기류 용출시험용액의 조제

(생 략)

사. 유리제, 도자기제, 법랑 및 옹기류 용출시험용액의 조제

(현행과 같음)

아. 전분제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 25℃를 유지하면서 10분간 방치한 액을 시험용액으로 한다. 다만, 열탕용은 95℃로 가열한 침출용액을 가득 채워 시계접시로 덮고 95℃를 유지하면서 5분간 방치한 액을 시험용액으로 한다.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

(생 략)

아. 전분제 용출시험용액의 조제

1) 액체를 넣을 수 있는 시료(액체를 넣을 수 있는 형태로 된 기구․용기류를 말하며 일반적인 포장류는 제외한다)

----------------------- ----------------------------------------------------------------------- 100℃로 ------------- ----------------------- ---- 100℃를 ----------- -- 방치한 후 침출용액을 추가하여 처음의 액량으로 맞춘 액을 ------------------.

2) 액체를 넣을 수 없는 시료(액체를 넣을 수 없는 형태로 된 기구․용기류와 포장류를 말한다)

(현행과 같음)

2-7 과망간산칼륨소비량 시험법

(생 략)

2-7 과망간산칼륨소비량 시험법

(현행과 같음)

2-8 증발잔류물 시험법

가. (생 략)

나. 시험용액의 조제

1) 합성수지제

별도의 규정이 없는 한, 2-6 재질별 용출시험용액조제에 따라 조제한 액을 시험용액으로 한다. <신 설>

2) ∼ 4) (생 략)

다. 시험조작

시험용액 200～300 mL(n-헵탄을 침출용액으로 한 경우에는 시험용액 200～300 mL를 가지형 플라스크에 취하여 감압 농축하여 2～6 mL로 한 농축액과 그 플라스크를 n-헵탄 5 mL씩으로 2회 씻은 세액)를 미리 105℃에서 건조시킨 무게를 알고 있는 백금제, 석영제 또는 유리제의 증발접시에 취하여 수욕상에서 증발건고한다. 이어서 105℃에서 2시간 건조시킨 후 데시케이타 중에 방냉한다. 이를 식힌 후 칭량하여 증발접시의 전후의 무게차 a(mg)를 구하고 다음 식에 따라 증발잔류물의 양을 구한다.

증발잔류물(mg/L) =	(a—b) × 1,000
	시험용액 채취량(mL)

b : 시험용액과 같은 양의 침출용액에 대하여 얻은 공시험치(mg)

다만, 금속제의 경우 물을 침출용액으로 사용하여 얻은 증발잔류물의 양이 30 mg/L를 초과할 때에는 다음의 클로로포름가용물시험에 적합하여야 한다.

물을 침출용액으로 사용하여 얻은 증발잔류물에 클로로포름 30 mL를 넣고 가온한 다음 여과하여 여액을 미리 105℃에서 건조하여 무게를 단 백금제 또는 석영제의 증발접시에 넣는다. 다시 클로로포름 10 mL씩으로 2회 증발잔류물을 씻고 가온한 다음 여과하여 여액을 증발접시에 합하고 수욕상에서 증발 건고한다. 이어서 105℃에서 2시간 건조한 다음 데시케이타 중에서 방냉하여 식힌 후 칭량하여 증발접시의 전후의 무게차 a(mg)를 구하고 다음 식에 따라 클로로포름가용물의 양을 구할 때, 그 양은 30 mg/L 이하이어야 한다.

클로로포름가용물(mg/L) ＝	(a—b) × 1,000
	최초 시험용액의 채취량(mL)

b : 시험용액과 같은 양의 침출용액에 대하여 얻은 공시험치(mg)

천연의 유지를 주원료로 한 도료로서 그 도료막 중 산화아연 함량이 3%를 초과하는지 여부는 다음과 같이 확인한다.

시료에 내용량의 50% 용량의 1%수산화나트륨용액을 넣어 60℃로 유지하면서 15분간 방치할 때, 도료막이 광택을 잃고 짙은 색을 나타내면 산화아연의 함량이 3%를 초과한 도료막으로 판단한다.

2-8 총용출량 시험법

가. (현행과 같음)

나. 시험용액의 조제

1) 합성수지제

------------------------- ------------------------------------------------------ 다만, 유지, 지방성식품, 주류 및 그 밖의 모든 식품에 사용되는 기구에 대해서는 침출용매로 n-헵탄, 4%초산 및 물을 적용한다.

2) ∼ 4) (현행과 같음)

다. 시험조작

----------------------- --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 총용출량을 ---- ------.

총용출량(mg/L) =	(a—b) × 1,000
	시험용액 채취량(mL)

----------------------- ---------------------------------

<삭 제>

2-9 비소 시험법

가. (생 략)

나. 굿짜이트(Gutzeit)법

1) ∼ 3) (생 략)

4) 시험용액의 조제

가) 합성수지제, 목재류, 전분제

물을 침출용액으로 하여 2-6 재질별 용출시험용액의 조제에 따라 조제한 시험용액 10 mL를 사용한다. 다만, 2-9 비소 시험법 중 라항에 따를 경우 시험용액을 증발시켜 10배 농축한 액을 사용하여 시험한다.

나) ∼ 라) (생 략)

5) (생 략)

다. ∼ 라. (생 략)

2-9 비소 시험법

가. (현행과 같음)

나. 굿짜이트(Gutzeit)법

1) ∼ 3) (현행과 같음)

4) 시험용액의 조제

가) 합성수지제, 목재류, 전분제

4%초산을 -------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------.

나) ∼ 라) (현행과 같음)

5) (현행과 같음)

다. ∼ 라. (현행과 같음)

2-10 ∼ 2-56 (생 략)

2-10 ∼ 2-56 (현행과 같음)

<신 설>

2-57 아세트알데히드 시험법

가. 분석원리

폴리에틸렌테레프탈레이트에서 용출되는 아세트알데히드를 기체크로마토그래프로 측정한다.

나. 장치

기체크로마토그래프

다. 표준용액

1) 표준원액

아세트알데히드 60 mg을 정밀히 달아 침출용액에 녹여 100 mL로 한 액을 표준원액으로 한다. 시험 때 마다 조제하며 시험과정 중 2∼4℃를 유지한다.

2) 표준용액

표준원액 1 mL를 취하여 100 mL 메스플라스크에 넣은 다음 침출용액을 가하여 100 mL로 한 액을 표준용액으로 한다(아세트알데히드 6 μg/mL). 시험 때 마다 조제하며 시험과정 중 2∼4℃를 유지한다.

라. 시험용액의 조제

2-6 재질별 용출시험용액의 조제에 따라 조제한 액을 시험용액으로 한다.

마. 시험조작

1) 기체크로마토그래프 측정조건

- 칼럼 : PLOT U 캐필러리 칼럼(0.25 mm I.D. × 25 m, 8 μm) 또는 이와 동등한 것

- 칼럼온도 : 40℃에서 2분간 유지하고 분당 20℃씩 온도를 높여 140℃에 도달하도록 한 후 5분간 유지한다. 다시 분당 20℃씩 온도를 높여 190℃에 도달하도록 한 후 5분간 유지한다. 필요에 따라 적절히 조절한다.

- 주입부 온도 : 160℃

- 주입방식 : 스플릿리스

- 검출기 : 불꽃이온화검출기

- 검출기온도 : 180℃

- 운반기체 : 질소 또는 헬륨(유속 : 분당 1 mL)

2) 정성시험

시험용액 및 표준용액 6 mL씩을 취하여 각각 20 mL 유리제 바이알에 넣고 각 액에 마그네틱바를 넣고 잘 밀봉한다. 밀봉한 각 바이알을 70℃로 유지하면서 10분간 일정한 속도로 교반하여 내부를 안정화시킨다. 각 바이알의 헤드스페이스 부분에 가스타이트 주사기를 꽂아 기체 1 mL를 취하여 1) 기체크로마토그래프 측정조건에 따라 기체크로마토그래프를 행하고, 시험용액 크로마토그램의 피크검출시간과 표준용액 크로마토그램의 아세트알데히드의 피크검출시간이 일치하는지 확인한다.

3) 정량시험

2) 정성시험에서 시험용액 크로마토그램의 피크검출시간과 표준용액 크로마토그램의 아세트알데히드 피크검출시간이 일치할 때에는 다음의 시험을 한다.

2) 정성시험에서 얻어진 시험결과를 토대로 시험용액 크로마토그램의 아세트알데히드의 피크면적을 측정하여 미리 작성한 검량선을 이용하여 시험용액 중 아세트알데히드의 양을 구한다.

<검량선의 작성>

표준원액을 단계별로 희석하고 6 mL씩을 취하여 각각 20 mL 유리제 바이알에 넣고 각 액에 마그네틱바를 넣고 잘 밀봉한다. 밀봉한 각 바이알을 70℃로 유지하면서 10분간 일정한 속도로 교반하여 내부를 안정화시킨다. 각 바이알의 헤드스페이스 부분에 가스타이트 주사기를 꽂아 기체 1 mL를 취하여 1) 기체크로마토그래프 측정조건에 따라 기체크로마토그래프를 행하고, 얻어진 크로마토그램으로부터 아세트알데히드 피크면적을 측정한 후 이를 농도에 대하여 플롯(plot)하여 검량선을 작성한다.