국립수산물품질관리원고시 제2016-6호

「수산물 표준규격」(국립수산물품질관리원 고시 제2013-13호, 2013.5.3.) 일부를 다음과 같이 개정 고시합니다.

2016년 4월 6일

국립수산물품질관리원장

제정 2007. 1. 22 국립수산물품질검사원 고시 제2007-1호

개정 2011. 6. 15 농림수산검역검사본부 고시 제2011-91호

개정 2012. 9. 13 농림수산검역검사본부 고시 제2012-145호

개정 2013. 5. 3 국립수산물품질관리원 고시 제 2013-13호

개정 2016. 4. 6. 국립수산물품질관리원 고시 제 2016-6호

수산물 표준규격

제1조(목적) 이 고시는 「농수산물품질관리법」(이하 “법”이라 한다) 제5조, 같은 법 시행령(이하 “영”이라 한다) 제42조제5항제2호 및 같은 법 시행규칙(이하 “규칙”이라 한다) 제5조 내지 제7조에 따라 수산물의 포장규격과 등급규격에 관하여 필요한 세부사항을 규정함으로써 수산물의 상품성 제고와 유통능률 향상 및 공정한 거래 실현에 기여함을 목적으로 한다.

제2조(정의) 이 고시에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다.

1. “표준규격품”이란 이 고시에서 정한 포장규격 및 등급규격에 맞게 출하하는 수산물을 말한다. 다만, 등급규격이 제정되어 있지 않은 품목은 포장규격에 맞게 출하하는 수산물을 말한다.

2. “포장규격”이란 거래단위, 포장치수, 포장재료, 포장방법, 포장설계 및 표시사항 등을 말한다.

3. “등급규격”이란 수산물의 품종별 특성에 따라 형태, 크기, 색택, 신선도, 건조도 또는 선별상태 등 품질구분에 필요한 항목을 설정하여 특, 상, 보통으로 정한 것을 말한다.

4. “거래단위”란 수산물의 거래시 포장에 사용되는 각종 용기 등의 무게를 제외한 내용물의 무게 또는 마릿수를 말한다.

5. “포장치수”란 포장재 바깥쪽의 길이, 너비, 높이를 말한다.

6. “겉포장”이란 산물 또는 속포장한 수산물의 수송을 주목적으로 한 포장을 말한다.

7. “속포장”이란 소비자가 구매하기 편리하도록 겉포장 속에 들어있는 포장을 말한다.

8. “포장재료”란 수산물을 포장하는데 사용하는 재료로써 식품위생법 등 관계 법령에 적합한 골판지, 그물망, P.P, P.E, P.S, PPC  등을 말한다.

제3조(거래단위) ① 수산물의 표준거래단위는 3kg, 5kg, 10kg, 15kg 및 20kg을 기본으로 한다. 다만, 형태적 특성 및 시장 유통여건을 고려한 어종별 표준거래단위는 별표 1과 같다.

② 5kg 미만, 최대 거래단위 이상 등 표준거래단위 이외의 거래단위는 거래 당사자간의 협의 또는 시장 유통여건에 따라 사용할 수 있다.

제4조(포장치수) 수산물의 포장치수는 별표2에서 정하는 한국산업규격(KS M3808)에서 정한 발포폴리스틸렌(P.S) 상자의 포장규격 및 한국산업규격(KS A1002)에서 정한 수송포장계열치수 T-11형 파렛트(1,100×1,100㎜)의 평면 적재효율이 90%이상인 것을 우선 적용하고, 높이는 해당 수산물의 포장이 가능한 적정높이로 한다.

제5조(포장치수의 허용범위) ① 골판지상자 및 발포폴리스틸렌상자(P.S)의 포장치수 중 길이, 너비의 허용범위는 ±2.5%로 한다.

② 그물망, 직물제포대(P.P대), 폴리에틸렌대(P.E대)의 포장치수의 허용범위는 길이의 ±10%, 너비의 ±10㎜, 지대의 경우에는 각각 길이ㆍ너비의 ±5㎜로 한다.

③ 속포장의 규격은 사용자가 적정하게 정하여 사용할 수 있다.

제6조(포장재료 및 포장재료의 시험방법) 포장재료 및 포장재료의 시험방법은 별표 3에서 정하는 기준에 따른다.

제7조(포장방법) 포장은 내용물이 흘러나오지 않도록 하여야 하며, 내용물이 보이도록 개방형으로 포장하는 경우에는 적재하는데 용이하여야 한다. 다만, 별표5와 같이 포장방법이 달리 정해진 품목은 그 규정에 따른다.

제8조(포장설계) ① 골판지 상자의 포장설계는 KS A1003(골판지상자형식)에 따른다.

② 별표5에서 정한 품목의 포장설계는 별지 그림에서 정한 바에 따른다.

제9조(표시방법) 표준규격품의 표시방법은 별표4에 따른다.

제10조(등급규격) ① 수산물 종류별 등급규격은 별표 5와 같다.

② 등급규격이 정하여진 품목중 발포폴리스틸렌상자(P.S) 포장이 가능한 품목은 별표2에서 정한 포장규격을 사용할 수 있다.

제11조(표준규격의 특례) 포장규격 또는 등급규격이 제정되어 있지 않은 품목 또는 품종은 유사 품목 또는 품종의 포장규격 또는 등급규격을 적용할 수 있다.

제12조(재검토기한) 국립수산물품질관리원장은 「행정규제기본법」 및 「훈령·예규 등의 발령 및 관리에 관한 규정」에 따라 이 고시에 대하여 2016년 7월 1일 기준으로 매3년이 되는 시점(매 3년째의 6월 30일까지를 말한다)마다 그 타당성을 검토하여 개선 등의 조치를 하여야 한다.

부  칙 (2007. 1. 22)

제1조(시행일) 이 고시는 고시한 날부터 시행한다.

제2조(경과조치) 이 고시 시행 당시 국립수산물검사소고시 “수물표준출하규격제정고시(제1997-3호, 1997. 5.29)”에 의하여 생산·출하된 포장재는 이 고시 시행일로부터 6개월간 그 효력을 가진다.

제3조(다른 고시의 폐지) 이 고시 시행과 동시에 국립수산물검사소고시 “수산물표준 출하규격제정고시(제1997-3호, 1997. 5.29)”는 폐지한다.

부   칙

제1조(시행일) 이 고시는 2011년 6월 15일부터 시행한다.

제2조(재검토기한) 이 고시는 2014년 6월 14일까지 “「훈령․예규 등의 발령 및 관리에 관한 규정」(대통령훈령 제248호)” 제7조제3항 제2호에 따라 재검토하여야 한다.

부   칙

제1조(시행일) 이 고시는 2012년 9월 13일부터 시행한다.

제2조(재검토기한) 이 고시는 2015년 9월 12일까지 「훈령․예규 등의 발령 및 관리에 관한 규정」(대통령훈령 제248호) 제7조제3항제2호에 따라 재검토하여야 한다.

부          칙

제1조(시행일) 이 고시는 2013년 5월 3일부터 시행한다.

제2조(재검토기한) 이 고시는 2016년 5월 2일까지 「훈령·예규 등의 발령 및 관리에 관한 규정」(대통령훈령 제248호) 제7조제3항제2호에 따라 재검토하여야 한다.

부      칙

제1조(시행일) 이 고시는 2016년 5월 3일부터 시행한다.

[별표 1]

수산물의 표준거래 단위(제3조 관련)

종 류	품 목	표 준 거 래 단 위
선어류	고 등 어	5kg, 8kg, 10kg, 15kg, 16kg, 20kg
	오 징 어	5kg, 8kg, 10kg, 15kg, 20kg
	삼 치	5kg, 7kg, 10kg, 15kg, 20kg
	조 기	10kg, 15kg, 20kg
	양 태	3kg, 5kg, 10kg
	수 조 기	3kg, 5kg, 10kg
	병 어	3kg, 5kg, 10kg, 15kg
	가 자 미	3kg, 5kg, 7kg, 10kg
	숭 어	3kg, 5kg, 10kg
	대 구	5kg, 8kg, 10kg, 15kg, 20kg
	멸 치	3kg, 4kg, 5kg, 10kg
	가 오 리	10kg, 15kg, 20kg
	곰 치	10kg, 15kg, 20kg
	넙 치	10kg, 15kg, 20kg
	뱀 장 어	5kg, 10kg
	전 어	3kg, 5kg, 10kg, 15kg,20kg
	쥐 치	3kg, 5kg, 10kg
	가다랑어	15kg, 20kg
	놀 래 미	5kg, 10kg, 15kg
	명 태	5kg, 10kg, 15kg, 20kg
	조피볼락	3kg, 5kg, 10kg, 15kg
	화살오징어	3kg, 5kg, 10kg
	도 다 리	3kg, 5kg, 10kg

종 류	품 목	표 준 거 래 단 위
선어류	참다랑어	10kg, 20㎏
	갯장어	5kg, 10kg
	기타 다랑어	15kg, 25kg
	서 대	3kg, 5kg, 10kg, 15kg
	부 세	5kg, 7kg, 10kg
	백 조 기	5kg, 7kg, 10kg, 15kg, 20kg
	붕 장 어	4kg, 8kg
	민 어	8kg, 10kg, 15kg, 20kg
	문 어	3kg, 5kg, 10kg, 15kg, 20kg
패류	생 굴	0.2kg, 1kg, 3kg, 10kg
	바 지 락	3kg, 5kg, 10kg, 20kg
	고 막	3kg, 5kg, 10kg
	피 조 개	3kg, 5kg, 10kg
	우렁쉥이	3kg, 5kg, 10kg

[별표 2]

수산물의 표준포장규격(제4조 관련)

1. 표준포장규격(거래단위별 공통규격)

구 분	포장규격					KS규격
	거래단위 (kg)	길이 (mm)	너비 (mm)	높이(mm)		1단 적재 상자수	규격 번호
				낮은 상자	높은 상자
전체 어종 공통 규격	5이하	488	305	135	150	2×4	11-31
		545	345			2×3	신규
	5～10	545	345	135	150	2×3	신규
		550	366			2×3	11-16
	10～15	550	366	135	150	2×3	11-10
		580	435			4	신규
	15～20	580	435	145	155	4	신규
		660	440			2	11-10
포장 재료	한국산업규격 KS M3808 발포폴리스틸렌 단열통 1호 내지 3호 규격에 준하여 밀도 0.025g/㎤ 이상의 것을 사용

주 : 1. 포장규격 : 한국산업규격 수송포장계열치수(KS A1002) 또는 적재효율 90% 이상인 신규 규격을 우선 적용

2. 1단적재상자수 : KS A1002의 T-11 표준파렛트(1.1m×1.1m)에 1단으로 적재시 상자 개수

3. 규격번호 : T-11 표준파렛트(1.1m×1.1m) 69개 수송포장계열치수의 일련번호

4. 상자 두께 : 길이 및 너비 두께는 25mm, 바닥 두께는 44mm를 적용

5. 뚜껑 높이 : 40mm 적용. ※ 단 굴, 오징어의 상자두께와 뚜껑높이는 도매시장에서 사용하는 어상자 규격을 그대로 적용

2. 어종별 예외포장규격

구 분	포장규격					KS규격
	거래단위 (kg)	길이 (mm)	너비 (mm)	높이(mm)		1단 적재 상자수	규격 번호
				낮은 상자	높은 상자
고등어	10～20	550	366	150		6	11-25
		620	400	143		4	신규
오징어	20	545	345	150		6	신규
삼치	5～20	590	360	120		4	신규
		628	435	120		4	신규
갈치	3	687	412	120		4	11-8
	10～15	830	366	130		3	신규
굴	5이하	260	260	220		16	신규
바지락	5이하	366	366	230	270	9	11-46
		488	305	240	260	8	11-31
포장 재료	한국산업규격 KS M3808 발포폴리스틸렌 단열통 1호 내지 3호 규격에 준하여 밀도 0.025g/㎤ 이상의 것을 사용

* 단, 표준포장규격(거래단위별 공통규격)에 맞게 출하한 경우에도 표준규격품으로 인정한다.

[별표 3]

포장재료 및 포장재료의 시험방법(제6조 관련)

포장재료는 식품위생법에 따른 용기ㆍ포장의 제조방법에 관한 기준과 그 원재료에 관한 규격에 적합하여야 한다.

1. 골판지 상자

① 표시단량별 골판지 종류

표시단량	5kg 미만	5kg 이상 10kg 미만	10kg 이상 15kg 미만	15kg 이상
골판지종류	양면골판지 1종	양면골판지 2종	이중양면골판지 1종	이중양면골판지 2종

② 골판지의 품질기준 및 시험방법은 KS A1059(상업포장용 골판지), KS A1502(외부포장용 골판지)에서 정하는 바에 따른다.

2. P.E대(폴리에틸렌대)

① 표시단량별 P.E 두께

표시단량	5kg 미만	5kg 이상 10kg 미만	10kg 이상 15kg 미만	15kg 이상
P.E 두께	0.03㎜이상	0.05㎜이상	0.07㎜이상	0.10㎜이상

② P.E 종류 및 두께에 대한 인장강도, 신장율, 인열강도 등은 KS M3509(포장용 폴리에틸렌 필름)에 따른다.

3. P.S대(폴리스틸렌대)

밀 도 (g/㎤)	굴곡강도 (N/㎠)	흡수량	연소성
0.025이상	20이상	두께 30mm 미만 2.0이하, 두께 30mm 이상 1.0이하	3초 이내에 꺼져서 찌끼가 없고 연소한계선을 초과하여 연소하지 않을 것

3. P.P대(직물제 포대)

섬 도 (데니아)	인장강도 (㎏f)	봉합실 인장강도(㎏f)	적조밀도 (올/5㎝)	기 타
900±10	3.0이상	4.0이상	20±2	원단의 위사 너비는 4～6㎜ 이내로 접혀진 원사로 제작한다.

※ 원단은 KS A1037(포대용 폴리올레핀 연신사)의 폴리프로필렌 연신사로 직조한다

4. 표시단량별 그물망의 무게

표시단량	5kg 미만	5kg 이상 10kg 미만	10kg 이상 15kg 미만	15kg 이상
포장재무게	15g이상	25g이상	35g이상	45g이상

※ 원단은 고밀도 폴리에틸렌 모노필라멘트계이며, 메리야스 상으로 직조한 것

[별표 4]

표준규격품의 표시방법(제9조 관련)

표준규격품을 출하하는 자는 「농수산물품질관리법」시행규칙 제7조제2항의 규정에 따라 “표준규격품” 문구와 함께 품목, 산지, 생산년도, 등급, 무게(마릿수), 생산자 또는 생산자단체의 명칭 및 전화번호를 포장 외면에 표시하여야 한다. 단, 품종을 표시하여야 하는 품목과 무게 또는 마릿수의 표시방법은 아래 2항과 같다.

① 표시양식(예시)

표 준 규 격 품
품 목		등 급		생산자(생산자단체)
산 지		무 게 (마릿수)	kg ( 마리)	이 름
생산년도				전화번호

※ 무게는 반드시 표기하여야 하며 필요시 마릿수를 병기할 수 있다.

② 일반적인 표시방법

㉠ 표시사항은 가급적 한 곳에 일괄표시 하여야 한다.

㉡ 품목의 특성, 포장재의 종류 및 크기 등에 따라 양식의 크기와 글자의 크기는 임의로  조정할 수 있다.

㉢ 위 표시사항 외에 추가 표시사항이 있는 경우에는 추가할 수 있다.

㉣ 원양산의 생산지 표시는 농수산물의 원산지표시에 관한 법률 시행령 제5조제1항에서 정하는 바에 따른다.

[별표 5]

수산물의 종류별 등급규격(제10조 관련)

1. 북  어

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
1마리의 크기(전장, Cm)	40 이상	30 이상	30 이상
다른크기의 것의 혼입율(%)	0	10 이하	30 이하
색 택	우 량	양 호	보 통
공통규격	◦형태 및 크기가 균일하여야 한다. ◦고유의 향미를 가지고 다른 냄새가 없어야 한다. ◦인체에 해로운 성분이 없어야 한다. ◦수분 : 20%이하

나. 포장규격(10마리 포장)

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 500×340×60(장×폭×고)mm ◦속포장(PE필름) : 380×700(가로×세로)mm
포장재료	◦겉포장 : KS A1502(외부포장용 골판지)에 규정된 B골 양면골판지 1종, 파열강도 10kg/㎤이상, 수분함량 9±2% 발수도 R2로 한다. ◦속포장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌필름)중에서 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦내용물을 PE 속포장에 넣은 후 상․하 20mm이상 떨어진곳을 열봉합하여 골판지 상자속에 담아 상자의 덮개를 덮는다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 1

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 가공방법, 생산자 성명․주소(전화번호). 단. 가공방법은 필요시에만 표시하며 원양산의 생산지 표시는 수산물품질관리법시행령 제18조제2항에서 정하는 바에 따른다.

2. 굴  비

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
1마리의 크기(전장, Cm)	20 이상	15 이상	15 이상
다른크기의 것의 혼입율(%)	0	10 이하	30 이하
색 택	우 량	양 호	보 통
공통규격	◦고유의 향미를 가지고 다른 냄새가 없어야 한다. ◦크기가 균일한 것으로 엮어야 한다.

나. 포장규격(10마리 포장)

(단위 : mm)

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 395×85×280(장×폭×고)mm
포장재료	◦겉포장 상자 : KS A1502(외부포장용 골판지)에 규정된 B골 양면골판지 1종, 파열강도 10kg/㎤이상, 수분함량 9±2% 발수도 R2로 한다.
포장방법	◦골판지 상자에 엮은 굴비 두름을 평편히 한 후 뚜껑을 덮어 손잡이를 조립한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 2

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자

성명․주소(전화번호)

3. 마른문어

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
형 태	육질의 두께가 두껍고 흡반 탈락이 거의 없는 것	육질의 두께가 보통이고 흡반 탈락이 적은 것	육질이 다소 엷고 흡반 탈락이 적은 것
곰팡이, 적분 및 백분	곰팡이, 적분이 피지 아니하고 백분이 다소 있는 것	곰팡이, 적분이 피지 아니하고 백분이 심하지 않은 것	곰팡이, 적분이 피지 아니하고 백분이 다소 심한 것
색 택	우 량	양 호	보 통
향 미	우 량	양 호	보 통
공통규격	◦크기는 30cm이상이어야 하며 균일한 것으로 묶어야 한다. ◦토사 및 기타 협잡물이 없어야 한다. ◦수분 : 23%이하

나. 포장규격(10마리 포장)

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 500×340×65(장×폭×고)mm ◦속포장(PE필름) : 380×700(가로×세로)mm
포장재료	◦겉포장 : KS A1502(외부포장용 골판지)에 규정된 B골 양면골판지 1종, 파열강도 10kg/㎤이상, 수분함량 9±2% 발수도 R2로 한다. ◦속포장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌필름)중에서 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦내용물을 PE 속포장에 넣은 후 상․하 20mm이상 떨어진 곳을 열봉합하여 골판지 상자속에 담아 상자의 덮개를 덮는다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 3

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자

성명․주소(전화번호)

4. 생  굴

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
1개의 무게(g)	3 이상	3이상	3이상
다른크기 및 외상이 있는것의 혼입율(%)	3 이하	5 이하	10 이하
색 택	우 량	양 호	보 통
선 도	우 량	양 호	보 통
공통규격	◦고유의 색깔과 향미를 가지고 있어야 한다. ◦다른 품종의 것이 없어야 한다 ◦부서진 패각 및 기타 협잡물이 없어야 한다. ◦내용물중의 수질은 혼탁되지 아니하여야 한다.

나. 포장규격

1) 200g 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦PE 필름 외치수 : 80×250(가로×세로)mm
포장재료	◦PE 필름 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하여 모양은 튜브상을 사용한다. PE필름 봉투의 강도는 두께 0.05mm이상, 인장강도 170kg/㎠이상, 신장율 250%이상, 인열강도(보통) 70kg/㎝이상으로 한다. 또한 필름은 무착색의 것을 표준으로 한다.
포장방법	◦내용물(굴, 얼음, 물)을 PE 봉투에 담은 후 내용물이 흘러나오지 않도록 윗부분을 결속한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 4

2) 1kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦PE필름 외치수 : 240×430(가로×세로)mm
포장재료	◦PE필름 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하여 모양은 튜브상을 사용한다. PE필름 봉투의 강도는 두께 0.05mm이상, 인장강도 170kg/㎠이상, 신장율 250%이상, 인열강도(보통) 70kg/㎝이상으로 한다. 또한 필름은 무착색의 것을 표준으로 한다.
포장방법	◦내용물(굴, 얼음, 물)을 PE 봉투에 담은 후 내용물이 흘러나오지 않도록 윗부분을 결속한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 5

3) 3kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기치수 : ∅156×198(지름×높이)mm ◦뚜껑치수 : ∅115× 30(지름×높이)mm
포장재료	◦PE필름 : KS A1515(폴리에틸렌 병) 및 KS M3511(폴리에틸렌 통)에 규정되어 잇는 폴리에틸렌 용기형식에 준하여 저밀도 폴리에틸렌(LDPE)일반용기를 사용한다.
포장방법	◦PE 용기내에 생굴을 물, 얼음과 함께 넣은 후 중간 마개로 차단하여 외뚜껑을 닫는다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 6

4) 10kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기외치수(PS상자) : 268×268×261(장×폭×고)mm ◦속포장(PE필름) : 480×600(가로×세로)mm
포장재료	◦PS : 한국공업규격 KS M3808 발포폴리스틸렌 규격에 준하여 밀도 0.025/㎠ 이상의 것을 사용한다. ◦속포장 : 두께 0.05mm의 PE 필름을 사용한다.
포장방법	◦PE 필름대(튜브형)를 펼쳐서 PS상자에 평편히 깐 다음 PE필름대 속에 굴을 물, 얼음을 적당한 비율로 배합하여 작업자 손으로 봉함한 후 뚜껑을 닫아 점착테이프로 마무리 한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 7

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자

성명․주소(전화번호)

5. 바지락

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
1개의 크기 (각장, Cm)	4 이상	3 이상	3 이상
다른크기의 것의 혼입율(%)	5 이하	10 이하	30 이하
손상 및 죽은패각 혼입율(%)	3 이하	5 이하	10 이하
공통규격	◦패각에 묻은 모래, 뻘 등이 잘 제거되어야 한다. ◦크기가 균일하고 다른 종류의 것이 혼입이 없어야 한다. ◦부패한 냄새 및 기타 다른 냄새가 없어야 한다.

나. 포장규격

1) 3kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 265×285(가로×세로)mm
포장재료	◦그물망 원단 : 고밀도 폴리에틸렌 모노필라멘트계로 직조(섬도 217데니어)하여야 하고 직조밀도는 11올/5cm이어야 한다. ◦봉합실 : 그물망 측면의 봉합은 PP사 협사 또는 이와 동등한 품질의 미상사로 봉합한다. 윗 부분은 화학사를 가운데 넣고 15±2mm로 봉합하며, 봉합사는 측면 봉합법과 동일하게 적용한다. ◦묶는 끈 : 합성수지로 제작하며, 인장강도 20kg이상이어야 한다. ◦그물망 색상 : 색상은 푸른색을 사용한다.
포장방법	◦그물망에 내용물을 담은 후 화학사로 내용물이 흘러나오지 않도록 묶어야 한다. ◦그물망의 측면은 상품라벨과 함께 봉합하도록 하되 찢어지지 않도록 여유를 준다. ◦바늘땀은 가능한 좁은 간격으로 꿰맨다. ◦원단의 절단은 열전단하여야 하며 그물망 위사가 풀리지 않도록 하여야 한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 8

2) 5kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 265×400(가로×세로)mm
포장재료	◦그물망 원단 : 고밀도 폴리에틸렌 모노필라멘트계로 직조(섬도 217데니어)하여야 하고 직조밀도는 11올/5cm이어야 한다. ◦봉합실 : 그물망 측면의 봉합은 PP사 협사 또는 이와 동등한 품질의 미상사로 봉합한다. 윗 부분은 화학사를 가운데 넣고 15±2mm로 봉합하며, 봉합사는 측면 봉합법과 동일하게 적용한다. ◦묶는 끈 : 합성수지로 제작하며, 인장강도 20kg이상이어야 한다. ◦그물망 색상 : 색상은 푸른색을 사용한다.
포장방법	◦그물망에 내용물을 담은 후 화학사로 내용물이 흘러나오지 않도록 묶어야 한다. ◦그물망의 측면은 상품라벨과 함께 봉합하도록 하되 찢어지지 않도록 여유를 준다. ◦바늘땀은 가능한 좁은 간격으로 꿰맨다. ◦원단의 절단은 열전단하여야 하며 그물망 위사가 풀리지 않도록 하여야 한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 9

3) 10kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 375×485(가로×세로)mm
포장재료	◦그물망 원단 : 고밀도 폴리에틸렌 모노필라멘트계로 직조(섬도 217데니어)하여야 하고 직조밀도는 11올/5cm이어야 한다. ◦봉합실 : 그물망 측면의 봉합은 PP사 협사 또는 이와 동등한 품질의 미상사로 봉합한다. 윗 부분은 화학사를 가운데 넣고 15±2mm로 봉합하며, 봉합사는 측면 봉합법과 동일하게 적용한다. ◦묶는 끈 : 합성수지로 제작하며, 인장강도 20kg이상이어야 한다. ◦그물망 색상 : 색상은 푸른색을 사용한다.
포장방법	◦그물망에 내용물을 담은 후 화학사로 내용물이 흘러나오지 않도록 묶어야 한다. ◦그물망의 측면은 상품라벨과 함께 봉합하도록 하되 찢어지지 않도록 여유를 준다. ◦바늘땀은 가능한 좁은 간격으로 꿰맨다. ◦원단의 절단은 열전단하여야 하며 그물망 위사가 풀리지 않도록 하여야 한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 10

4) 20kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 470×650(가로×세로)mm
포장재료	◦그물망 원단 : 고밀도 폴리에틸렌 모노필라멘트계로 직조(섬도 217데니어)하여야 하고 직조밀도는 11올/5cm이어야 한다. ◦봉합실 : 그물망 측면의 봉합은 PP사 협사 또는 이와 동등한 품질의 미상사로 봉합한다. 윗 부분은 화학사를 가운데 넣고 15±2mm로 봉합하며, 봉합사는 측면 봉합법과 동일하게 적용한다. ◦묶는 끈 : 합성수지로 제작하며, 인장강도 20kg이상이어야 한다. ◦그물망 색상 : 색상은 푸른색을 사용한다.
포장방법	◦그물망에 내용물을 담은 후 화학사로 내용물이 흘러나오지 않도록 묶어야 한다. ◦그물망의 측면은 상품라벨과 함께 봉합하도록 하되 찢어지지 않도록 여유를 준다. ◦바늘땀은 가능한 좁은 간격으로 꿰맨다. ◦원단의 절단은 열전단하여야 하며 그물망 위사가 풀리지 않도록 하여야 한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 11

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자

성명․주소(전화번호)

6. 고  막

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
1개의 크기 (각장, Cm)	3 이상	2.5 이상	2 이상
다른크기의 것의 혼입율(%)	5 이하	10 이하	30 이하
손상 및 죽은패각 혼입율(%)	3 이하	5 이하	10 이하
공통규격	◦패각에 묻은 모래, 뻘 등이 잘 제거되어야 한다. ◦크기가 균일하고 다른 종류의 것이 혼입이 없어야 한다. ◦부패한 냄새 및 기타 다른 냄새가 없어야 한다.

나. 포장규격

1) 3kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 265×295(가로×세로)mm
포장재료	◦원단 : KS A1037(포대용 폴리올레핀 연신사)중 폴리프로필렌 연신사(섬도900데니어, 인장강도 30kg)로 직조하여야 하고 직조밀도는 17올/5mm이어야 한다. ◦봉합실 : 봉제에 적합한 실로서 인장강도가 4kg이상 이어야 한다. ◦묶는 끈 : 화학사(PE)로서 인장강도 10kg이상 이어야 한다
포장방법	◦PP포대에 고막을 담은 후 화학사로 내용물이 흐르지 않도록 묶어야 한다. ◦포대의 하단 봉재 부분은 2번 꿰맨다. ◦봉재선은 끝에서 15±2mm가 되도록 꿰맨다. ◦바늘땀은 1cm간격으로 균일하게 꿰맨다. ◦원단의 절단은 열전단하여야 하며 포대의 상단은 위사가 풀리지 않도록 하여야 한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 12

2) 5kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 265×405(가로×세로)mm
포장재료	◦원단 : KS A1037(포대용 폴리올레핀 연신사)중 폴리프로필렌 연신사(섬도900데니어, 인장강도 30kg)로 직조하여야 하고 직조밀도는 17올/5mm이어야 한다. ◦봉합실 : 봉제에 적합한 실로서 인장강도가 4kg이상 이어야 한다. ◦묶는 끈 : 화학사(PE)로서 인장강도 10kg이상 이어야 한다
포장방법	◦PP포대에 고막을 담은 후 화학사로 내용물이 흐르지 않도록 묶어야 한다. ◦포대의 하단 봉재 부분은 2번 꿰맨다. ◦봉재선은 끝에서 15±2mm가 되도록 꿰맨다. ◦바늘땀은 1cm간격으로 균일하게 꿰맨다. ◦원단의 절단은 열전단하여야 하며 포대의 상단은 위사가 풀리지 않도록 하여야 한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 13

3) 10kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 375×515(가로×세로)mm
포장재료	◦원단 : KS A1037(포대용 폴리올레핀 연신사)중 폴리프로필렌 연신사(섬도900데니어, 인장강도 30kg)로 직조하여야 하고 직조밀도는 17올/5mm이어야 한다. ◦봉합실 : 봉제에 적합한 실로서 인장강도가 4kg이상 이어야 한다. ◦묶는 끈 : 화학사(PE)로서 인장강도 10kg이상 이어야 한다
포장방법	◦PP포대에 고막을 담은 후 화학사로 내용물이 흐르지 않도록 묶어야 한다. ◦포대의 하단 봉재 부분은 2번 꿰맨다. ◦봉재선은 끝에서 15±2mm가 되도록 꿰맨다. ◦바늘땀은 1cm간격으로 균일하게 꿰맨다. ◦원단의 절단은 열전단하여야 하며 포대의 상단은 위사가 풀리지 않도록 하여야 한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 14

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자

성명․주소(전화번호)

7. 새우젓

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
육 질	우 량	양 호	보 통
숙성도	우 량	양 호	보 통
다른종류 및 부서진 것의 혼입율(%)	3 이하	5 이하	10 이하
공통규격	◦고유의 향미를 가지고 다른 냄새가 없어야 한다. ◦고유의 색깔을 가지고 변질, 변색이 없어야 한다. ◦액즙의 정미량이 20%이하 이어야 한다.

나. 포장규격

1) 1kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅123×117(지름×높이)mm
포장재료	◦유리용기 : “KS L2501"에 규정되어 있는 유리병의 등급 표준에 준하여 표면에 홈이나 줄이 없고, 무색 투명한 TK 3mm를 사용한다.
포장방법	◦유리용기에 내용물을 충전하여 뚜껑을 닫은 후 PVC 수축 포장한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 15

2) 3kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅160×157(지름×높이)mm
포장재료	◦겉포장 용기 : KS A1515(폴리에틸렌 병)와 KS M3511(폴리에틸렌 통)에 규정되어 있는 폴리에틸렌 용기형식에 준하여 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 일반용기를 사용한다. ◦ 속 포 장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦속포장인 PE봉투(튜브형)에 젓갈을 넣고 결속끈으로 봉한 다음 폴리에틸렌 용기에 넣어 뚜껑을 완전히 밀폐시킨다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 16

3) 5kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅190×175(지름×높이)mm
포장재료	◦겉포장 용기 : KS A1515(폴리에틸렌 병)와 KS M3511(폴리에틸렌 통)에 규정되어 있는 폴리에틸렌 용기형식에 준하여 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 일반용기를 사용한다. ◦ 속 포 장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦속포장인 PE봉투(튜브형)에 젓갈을 넣고 결속끈으로 봉한 다음 폴리에틸렌 용기에 넣어 뚜껑을 완전히 밀폐시킨다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 17

4) 10kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅245×230(지름×높이)mm
포장재료	◦겉포장 용기 : KS A1515(폴리에틸렌 병)와 KS M3511(폴리에틸렌 통)에 규정되어 있는 폴리에틸렌 용기형식에 준하여 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 일반용기를 사용한다. ◦ 속 포 장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦속포장인 PE봉투(튜브형)에 젓갈을 넣고 결속끈으로 봉한 다음 폴리에틸렌 용기에 넣어 뚜껑을 완전히 밀폐시킨다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 18

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자

성명․주소(전화번호)

8. 멸치젓

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
육 질	우 량	양 호	보 통
숙성도	우 량	양 호	보 통
향 미	우 량	양 호	보 통
공통규격	◦다른 품종의 것이 없어야 한다. ◦고유의 색깔을 가지고 변색, 변질된 것이 없어야 한다. ◦부패한 냄새 및 기타 다른 냄새가 없어야 한다.

나. 포장규격

1) 1kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅123×117(지름×높이)mm
포장재료	◦유리용기 : “KS L2501"에 규정되어 있는 유리병의 등급 표준에 준하여 표면에 홈이나 줄이 없고, 무색 투명한 TK 3mm를 사용한다.
포장방법	◦유리용기에 내용물을 충전하여 뚜껑을 닫은 후 PVC 수축 포장한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 15

2) 3kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅160×157(지름×높이)mm
포장재료	◦겉포장 용기 : KS A1515(폴리에틸렌 병)와 KS M3511(폴리에틸렌 통)에 규정되어 있는 폴리에틸렌 용기형식에 준하여 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 일반용기를 사용한다. ◦ 속 포 장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦속포장인 PE봉투(튜브형)에 젓갈을 넣고 결속끈으로 봉한 다음 폴리에틸렌 용기에 넣어 뚜껑을 완전히 밀폐시킨다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 16

3) 5kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅190×175(지름×높이)mm
포장재료	◦겉포장 용기 : KS A1515(폴리에틸렌 병)와 KS M3511(폴리에틸렌 통)에 규정되어 있는 폴리에틸렌 용기형식에 준하여 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 일반용기를 사용한다. ◦ 속 포 장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦속포장인 PE봉투(튜브형)에 젓갈을 넣고 결속끈으로 봉한 다음 PE 용기에 넣어 뚜껑을 완전히 밀폐시킨다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 17

4) 10kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅245×230(지름×높이)mm
포장재료	◦겉포장 용기 : KS A1515(폴리에틸렌 병)와 KS M3511(폴리에틸렌 통)에 규정되어 있는 폴리에틸렌 용기형식에 준하여 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 일반용기를 사용한다. ◦ 속 포 장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦폴리에틸렌 용기에 속포장인 PE봉투(튜브형)을 넣고 그 안에 젓갈을 넣어 결속끈으로 봉한 다음 뚜껑을 완전히 밀폐시킨다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 18

5) 20kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦용기 외치수 : ∅295×338(지름×높이)mm
포장재료	◦겉포장 용기 : KS A1515(폴리에틸렌 병)와 KS M3511(폴리에틸렌 통)에 규정되어 있는 폴리에틸렌 용기형식에 준하여 고밀도 폴리에틸렌(HDPE) 일반용기를 사용한다. ◦ 속 포 장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦폴리에틸렌 용기에 속포장인 PE봉투(튜브형)을 넣고 그 안에 젓갈을 넣어 결속끈으로 봉한 다음 뚜껑을 완전히 밀폐시킨다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 19

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자

성명․주소(전화번호)

9. 냉동오징어

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
1마리의 무게(g)	320 이상	270 이상	230 이상
다른크기의 것의 혼입율(%)	0	10 이하	30 이하
색 택	우 량	양 호	보 통
선 도	우 량	양 호	보 통
형 태	우 량	양 호	보 통
공통규격	◦크기가 균일하고 배열이 바르게 되어야 한다. ◦부패한 냄새 및 기타 다른 냄새가 없어야 한다. ◦보관온도는 -18℃ 이하 이어야 한다.

나. 포장규격

1) 2kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦상자 외치수 : 365×135×85(장×폭×고)mm
포장재료	◦겉포장 상자 : KS A1502(외부포장용 골판지)에 규정된 B골 양면골판지 1종, 파열강도 10kg/㎤이상, 수분함량 9±2% 발수도 R2로 한다.
포장방법	◦겉포장 상자 : 겉포장 상자는 TUCK-and 형식을 적용하며 PP냉동 TRAY를 상자에 넣어 봉함한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 20

2) 4kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦상자 외치수 : 365×240×85(장×폭×고)mm
포장재료	◦겉포장 상자 : KS A1502(외부포장용 골판지)에 규정된 B골 양면골판지 1종, 파열강도 10kg/㎤이상, 수분함량 9±2% 발수도 R2로 한다.
포장방법	◦겉포장 상자 : 겉포장 상자는 TUCK-and 형식을 적용하며 PP냉동 TRAY를 상자에 넣어 봉함한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 21

3) 8kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦상자 외치수 : 465×310×85(장×폭×고)mm
포장재료	◦겉포장 상자 : KS A1502(외부포장용 골판지)에 규정된 B골 양면골판지 1종, 파열강도 10kg/㎤이상, 수분함량 9±2% 발수도 R2로 한다.
포장방법	◦겉포장 상자 : 겉포장 상자는 TUCK-and 형식을 적용하며 PP냉동 TRAY를 상자에 넣어 봉함한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 22

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자 성명․주소(전화번호)․ 단 , 원양산의 생산지 표시는 수산물품질관리법시행령 제18조제2항에서 정하는 바에 따른다.

10. 간미역

가. 등급규격

항 목	특	상	보 통
파치품(15cm이하)의 혼입율(%)	3 이하	5 이하	10 이하
노쇠엽, 충해엽, 황갈색엽 등의 혼입율(%)	3 이하	5 이하	10 이하
색 깔	우 량	양 호	보 통
공통규격	◦ 다른 품종의 것이 없어야 한다. ◦ 속줄기가 제거된 것이어야 한다. ◦ 자숙이 적당하고 염분이 균등하며 물빼기가 충분한 것이어야 한다. ◦ 보관온도는 -5￠이하 이어야 한다. ◦ 수 분 : 63% 이하 ◦ 염 분 : 25% 이상, 40% 이하

나. 포장규격

1) 200g 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦외경치수 : 170×210(가로×세로)mm ◦내경치수 : 150×190(가로×세로)mm
포장재료	◦재질은 나일론 PE(폴리에틸렌 필름)을 사용한다. ◦모양 : 필름상을 사용하므로 옆면은 완전하게 열봉함한다. ◦색상 : 필름은 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦PE봉지는 윗부분을 제외한 밑․옆 부분은 외경치수로부터 10mm 안쪽으로 실링한다. ◦내용물을 담은 후 윗부분의 봉함은 밑․옆부분과 동일하게 10mm정도로 실링 처리한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 23

2) 500g 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦외경치수 : 210×285(가로×세로)mm ◦내경치수 : 190×265(가로×세로)mm
포장재료	◦재질은 나일론 PE(폴리에틸렌 필름)을 사용한다. ◦모양 : 필름상을 사용하므로 옆면은 완전하게 열봉함한다. ◦색상 : 필름은 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦PE봉지는 윗부분을 제외한 밑․옆 부분은 외경치수로부터 10mm 안쪽으로 실링한다. ◦내용물을 담은 후 윗부분의 봉함은 밑․옆부분과 동일하게 10mm정도로 실링 처리한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 24

3) 1kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦외경치수 : 290×350(가로×세로)mm ◦내경치수 : 270×330(가로×세로)mm
포장재료	◦재질은 나일론 PE(폴리에틸렌 필름)을 사용한다. ◦모양 : 필름상을 사용하므로 옆면은 완전하게 열봉함한다. ◦색상 : 필름은 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦PE봉지는 윗부분을 제외한 밑․옆 부분은 외경치수로부터 10mm 안쪽으로 실링한다. ◦내용물을 담은 후 윗부분의 봉함은 밑․옆부분과 동일하게 10mm정도로 실링 처리한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 25

4) 3kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦외경치수 : 370×455(가로×세로)mm ◦내경치수 : 340×425(가로×세로)mm
포장재료	◦재질은 나일론 PE(폴리에틸렌 필름)을 사용한다. ◦모양 : 필름상을 사용하므로 옆면은 완전하게 열봉함한다. ◦색상 : 필름은 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦PE봉지는 윗부분을 제외한 밑․옆 부분은 외경치수로부터 10mm 안쪽으로 실링한다. ◦내용물을 담은후 윗부분의 봉함은 밑․옆부분과 동일하게 10mm정도로 실링 처리한다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 26

5) 5kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수(골판지상자) : 285×205×155(장×폭×고)mm ◦속포장(PE필름) : 520×600(가로×세로)mm
포장재료	◦겉포장 : 골판지상자 SW-B(KS 1종) ◦속포장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리 에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
포장방법	◦속포장 PE 필름을 골판지상자에 평편히 깔고 내용물에 넣어 결속한 다음 상자의 뚜껑을 닫는다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 27

6) 10kg 포장

구 분	포 장 규 격
포장치수	◦겉포장 외치수 : 370×265×155(장×폭×고)mm ◦속포장(PE필름) : 480×520(가로×세로)mm
포장재료	◦겉포장 : 골판지상자 SW-B(KS 1종) ◦속포장 : KS A3509(포장용 폴리에틸렌 필름)중 1종인 저밀도 폴리 에틸렌으로 하며 무착색의 것을 사용한다.
봉합 및 결속	◦봉합 : 골판지상자의 날개봉합은 폭2mm 이상의 평철사로 상․하 양면에 2개 이상씩 봉합하거나 또는 포장용 감테이프로 상․하 양면에 봉합한다(단, 테이프는 상․하 중간면을 봉합하여 옆면에 5cm이상을 초과하지 못한다) ◦걸속 : KS A1507(폴리프로필렌밴드)에 규정된 제16호 PP밴드로 가로 2개소를 결박하거나 또는 연질 폴리끈으로 가로 2개소를 결박하거나 두돌림하여 묶는다.
포장설계 (단위:mm)	별첨 : 별지 그림 28

다. 표시사항 : 품명, 산지, 생산년․월, 등급, 무게, 취급상 유의사항, 생산자

성명․주소(전화번호)

[별지] 수산물 표준규격중 포장규격 설계도면

[그림1] 북어 10마리포장 설계도

[그림2] 굴비 10마리포장 설계도

[그림3] 마른문어 10마리포장 설계도

[그림4] 생굴 200g 포장 설계도       [그림5] 생굴 1kg 설계도

(단위 : mm)

[그림6] 생굴 3kg포장 설계도

(단위 : mm)

[그림 7] 생굴 10kg 포장 설계도

(단위 : mm)

[그림8] 바지락 3kg 포장 설계도    [그림9]바지락 5kg 포장 설계도

(단위 : mm)

[그림10] 바지락 10kg포장 설계도 [그림11] 바지락 20kg포장 설계도

(단위 : mm)                       (단위 : mm)

[그림12] 고막 3kg 포장 설계도    [그림13] 고막 5kg 포장 설계도

(단위 : mm)                       (단위 : mm)

[그림14] 고막 10kg포장 설계도

[그림15] 새우젓, 멸치젓 1kg포장 설계도

(단위 : mm)

[그림16] 새우젓, 멸치젓 3kg포장 설계도

(단위 : mm)

[그림17] 새우젓, 멸치젓 5kg포장 설계도

(단위 : mm)

[그림18] 새우젓, 멸치젓 10kg포장 설계도

(단위 : mm)

[그림19] 멸치젓 20kg포장 설계도

(단위 : mm)

[그림20] 냉동오징어 2kg포장 설계도

[그림21] 냉동오징어 4kg 포장 설계도

(단위 : mm)

[그림22] 냉동오징어 8kg포장 설계도

(단위 : mm)

[그림23] 간미역 200g포장 설계도  [그림24] 간미역 500g포장 설계도

[그림25] 간미역 1kg포장 설계도    [그림26] 간미역 3kg포장 설계도

(실링너비 : 10mm)                (실링너비 : 15mm)

(단위 : mm)                      (단위 : mm)

[그림27] 간미역 5kg포장 설계도

(단위 : mm)

(단위 : mm).