[별표 13] 스플래시 액적시험(제30조 관련)

1. 시험에 사용되는 조리기구는 이 기준에서 정하는 튀김기, 레인지 및 웍을 이용하여 각각 시험하고 설계매뉴얼에서 정하는 최대 배관 직경, 최소배관길이, 최소 배관 부속 수 및 최고 사용온도 조건을 적용하여 노즐의 방출량이 최대로 되는 조건에서 실시한다.

2. 시험은 노즐의 최소높이를 적용하고, 약제 방출이 시험용기의 그리스를 최대로 비산시킬 수 있는 조건(약제가 용기안으로 최대의 양이 방출되도록 한다)으로 노즐을 위치시킨다.

3. 튀김기와 웍은 모서리 상부로부터 수직 아래로 75 mm 지점까지 그리스를 채우고(그리스의 깊이는 최소 25 mm 이상이 되도록 한다), 레인지에 사용되는 무쇠주철냄비는 25 mm 깊이가 되도록 그리스를 채운다. 그리스의 유면 레벨 측정은 그리스의 온도가 (288 ~ 316) ℃가 될 때 측정한다.

4. 가로×세로(760 * 760) mm인 금속철판에 건조된 중탄산나트륨 분말을 두께가 1.6 mm가 초과하지 않도록 도포하여 조리기구에서 비산되는 그리스를 검지할 수 있도록 조리기구의 앞과 양옆에 배치한다. 그리스의 온도가 (177 ~ 191) ℃가 될 때까지 가열한 후 온도가 도달되면 소화장치를 약 (3 ~ 5) 초 정도 작동하여 약제를 방출한다.

5. 약제 방출 후 금속판의 중탄산나트륨에 비산된 그리스 액적의 크기를 측정한다.