법령정의사전

홍삼 (홍삼(紅蔘))

수삼을 증기나 그 밖의 방법으로 쪄서 익혀 말린 것으로서 농림축산식품부령으로 정하는 색상을 띠는 것을 말한다.

출처 :

- 인삼산업법 [법률 제21805호, 2026. 6. 16, 일부개정]
제2조 (정의)