법령정의사전

백삼 (백삼(白蔘))

수삼을 햇볕ㆍ열풍 또는 그 밖의 방법으로 익히지 아니하고 말린 것을 말한다.

출처 :

- 인삼산업법 [법률 제21805호, 2026. 6. 16, 일부개정]
제2조 (정의)